- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(5)
- 上課校區(qū)(1)
【培訓(xùn)方式】
老師進店培訓(xùn)輔導(dǎo)，采用理論講授+案例解析+情景模擬+思考互動+實操訓(xùn)練+糾正指導(dǎo)等多元化方式。
【培訓(xùn)收益】
認知服務(wù)、了解優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)、排除服務(wù)障礙；
提升員工高品質(zhì)服務(wù)意識；
通過專業(yè)化的訓(xùn)練，掌握標準服務(wù)接待流程，規(guī)范工作流程及標準；增強客人的滿意度，等等。
【培訓(xùn)時間】1-3天，視企業(yè)需要和員工水平而定
【培訓(xùn)大綱】
第一講：酒店前臺服務(wù)規(guī)范與銷售技巧
一、酒店前廳部工作程序與標準
1、預(yù)訂服務(wù)規(guī)范
2、前廳接待工作程序與實操
&入住登記
&客房狀況控制
&退房程序
3、禮賓服務(wù)程序
4、問訊服務(wù)程序
5、總機服務(wù)程序
6、收銀服務(wù)規(guī)范
二、前廳銷售技巧
1、銷售流程
2、客戶分類
3、銷售技巧與案例分析
三、投訴處理技巧
1、接受投訴
2、處理投訴
3、積極補救——LAFF原則
第二講：客房標準化服務(wù)操作流程
一、客房服務(wù)規(guī)范與標準流程
1、客房服務(wù)工作流程與標準
2、客房清潔整理標準規(guī)范
&客房清潔的步驟與方法
&各種清潔用品的使用和保養(yǎng)
&如何處理不同類型的污漬和污染
3、鋪床整理
&鋪床整理的步驟和方法
&如何為不同客人提供個性化的鋪床服務(wù)
4、客房維護
&客房維護的基本知識和技能
&客房設(shè)施的使用和保養(yǎng)
&如何解決常見的客房問題和故障
5、對客服務(wù)標準規(guī)范
6、客房用品管理
二、酒店安全管理及突發(fā)事項應(yīng)急處理
1、客房安全和衛(wèi)生管理制度
2、應(yīng)急處理和安全預(yù)防措施
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艾*生
2024.09.27環(huán)境安靜舒適，課程內(nèi)容豐富，教學(xué)方法得當，讓我對學(xué)習(xí)充滿熱情。
報名課程：酒店房務(wù)運營管理實戰(zhàn)班
報名學(xué)費： ￥8680
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王*生
2024.08.29課程滿意老師教的也不錯，平臺的服務(wù)也挺好
報名課程：餐飲基層管理實訓(xùn)班，餐廳主管培訓(xùn)班
報名學(xué)費： ￥3200
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楊*生
2023.11.29教學(xué)方式新穎，培訓(xùn)內(nèi)容符合需求
報名課程：酒店店長班（精品快捷酒店管理、民宿管理）
報名學(xué)費： ￥5680
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朝陽校區(qū)
地址：左家莊15號
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
北京智通匯博資深顧問智通匯博老師
資深顧問，專業(yè)解答學(xué)員各類問題 微信號：jun******21
授課老師 更多
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遲老師
企業(yè)人力資源管理師
中級企業(yè)培訓(xùn)師、擁有近三十年的人力資源管理和培訓(xùn)管理及授課經(jīng)驗。先后在長安戴斯大飯店、國家會議中心、梅地亞中心等企業(yè)擔(dān)任培訓(xùn)部經(jīng)理職務(wù)； 詳細
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董老師
餐飲培訓(xùn)
國家認證高級禮儀培訓(xùn)師；北京萬葉集團培訓(xùn)經(jīng)理；鵬潤國際大酒店培訓(xùn)經(jīng)理；新僑飯店培訓(xùn)質(zhì)檢部經(jīng)理； 詳細
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張越
餐飲酒店管理
張越：北京智通匯博酒店管理商學(xué)院高級講師，北京人民大學(xué)MBA，近30年酒店管理經(jīng)驗。工作經(jīng)歷： 遵義道橋酒店管理有限公司 副總經(jīng)理， 遵義大酒店（首旅集團成員酒店） 總經(jīng)理助理， 廊坊和平飯店 運營總監(jiān)， 北京工大建國飯店先后就職于質(zhì)檢總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)兼餐飲總監(jiān)， 北京建國飯店前廳經(jīng)理、大堂經(jīng)理、行政樓層經(jīng)理專注于：現(xiàn)代酒店目標管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店預(yù)算管理、酒店成本控制、酒店規(guī)范化標準化制度制定、酒店&餐廳現(xiàn)代化運營管理。主講課程：現(xiàn)代酒店房務(wù)管理與運營實戰(zhàn)、酒店籌建籌備，酒店高品質(zhì)服務(wù)、酒店領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力、酒店預(yù)算管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理，等等。 詳細
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北京智通匯博酒店管理培訓(xùn)中心成立于2010年4月，是國內(nèi)較早開設(shè)系統(tǒng)化酒店管理培訓(xùn)的專業(yè)機構(gòu)。培訓(xùn)中心坐落于北京朝陽區(qū)左家莊15號，位于東三環(huán)核心商務(wù)區(qū)域，毗鄰第二、第三使館區(qū)、天安門、首都機場、北京站，周圍高端國際品牌酒店云集，位置優(yōu)越，交通便捷。智通匯博長期以來一直致力于酒店行業(yè)的教育培訓(xùn)，現(xiàn)擁有講師30+人，并成立了市場調(diào)研小組與課程研發(fā)小組。十余年來，已為全國各地數(shù)千家酒店培養(yǎng)30000余名專業(yè)酒店管理人才。發(fā)展歷程：2010年 中心成立，并與全國戰(zhàn)略發(fā)展學(xué)會展開項目合作。2011年 與全國供銷合作職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會酒店管理委員會達成戰(zhàn)略合作協(xié)議。2012年 與國家人力資源和社會保障部中國就業(yè)技術(shù)指導(dǎo)中心達成項目合作，成立酒店管理人才培養(yǎng)基地。2013年 與香港喜來登酒店管理集團中國區(qū)達成戰(zhàn)略合作，負責(zé)品牌加盟方人才委培工作。2016年 與美國認證協(xié)會駐北京辦事處達成協(xié)議，負責(zé)培訓(xùn)認證項目合作。2020年 成立“酒家云課堂”線上商學(xué)院主營業(yè)務(wù)：1.精品管理培訓(xùn)班：針對不同管理層，開設(shè)多門中短期培訓(xùn)班，常年開課。2.定制上門內(nèi)訓(xùn)課：根據(jù)酒店個性化需求，制定針對性培訓(xùn)專案，上門實施內(nèi)訓(xùn)。3.酒店籌建運營咨詢顧問：為酒店投資人提供籌建籌開以及運營管理咨詢顧問服務(wù)。4.酒家云課堂：酒店人員線上學(xué)習(xí)和認證考試平臺。5.酒店游學(xué)班：針對酒店管理層、高等院校酒店管理專業(yè)教師，定制化專業(yè)培訓(xùn)+標桿酒店參觀考察+酒店崗位實訓(xùn)等多種實效培訓(xùn)方式。
