- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
學(xué)習(xí)流程:正宗黃燜雞香料全部配方與配制,技術(shù)概述—各個細(xì)節(jié)及全部制作過程—制作手法及掌握技巧—正宗黃燜雞全過程原料存放與保鮮技術(shù),原料進(jìn)貨渠道指導(dǎo)
學(xué)習(xí)時間:全程實操,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,不限定時間(一般是2-7天左右,根據(jù)個人接受能力)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:黃燜雞,黃燜排骨,黃燜牛肉,黃燜豬蹄
餐飲行業(yè)商機可見的好選擇:
黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯,是魯菜名吃,源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁。
后期服務(wù):
1、 老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
2、 學(xué)員有任何問題,可隨時電話咨詢。
3、 遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
飄香面套餐組合推薦:
飄香面可于熱干面、炸醬面、炒粉炒面炒年糕等項目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。
寧波勝東方餐飲管理有限公司,創(chuàng)建于2006年,是寧波地區(qū)一家專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)的機構(gòu),也是寧波地區(qū)一家經(jīng)工商局批準(zhǔn),正規(guī)注冊的。是一家集小吃研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校。
技術(shù)證明實力,味道決定一切!
多年來,我們一直秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)“學(xué)一門技術(shù),致富一家人”的創(chuàng)業(yè)思路。已經(jīng)為社會輸送了上萬名的優(yōu)秀餐飲人士,和創(chuàng)業(yè)人才。我們專注于飲食文化的傳播與推廣,我們熱誠期待,有共同熱愛美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
寧波勝東方餐飲管理有限公司,長年培訓(xùn)的項目有:
蘭州拉面 刀削面 油炸系列 飄香面 鴨血粉絲湯
炒菜系列 炸醬面 快餐系列 擔(dān)擔(dān)面 中原小油條
湖南米粉 熱干面 生煎系列 麻辣燙 章魚小丸子
豆腦系列 串串香 鐵板魷魚 千層餅 發(fā)面小菜餅
炒粉系列 醬香餅 涼皮系列 公婆餅 臺灣無骨雞柳
鹵菜系列 小籠包 紅油涼菜 手抓餅 貴州羊肉粉
鐵板燒烤 酸辣粉 精武鴨頭 臭豆腐 臺灣大雞排
雞蛋灌餅 糯米飯 鹵蛋系列 瘦肉丸 溫州永嘉麥餅
香辣鴨頭 烤豬蹄 冰糖葫蘆 八寶粥 天津灌湯包
油條系列 豬臟粉 套餐系列 羊肉砂鍋 溫州燈盞糕
快餐砂鍋 雞蛋餅 餃子/餛飩 廣東腸粉 黃燜雞米飯
溫州魚丸 烤面筋 諸葛烤魚 燒餅系列 永嘉豬頭排
沙縣小吃 發(fā) 糕 鐵板炒粉 燒烤系列 山東雜糧煎餅
雞蛋漢堡 雞公煲 重慶火鍋 早餐 云南過橋米線
炸雞鎖骨 砂 鍋 陜西肉夾饃 豆?jié){系列 發(fā)面千層餅
排骨年糕 冒 菜 鍋 貼 奶茶系列 章魚小丸子
麻圓/麻球 包子系列 溫州魚丸 十三香小龍蝦
煲仔飯 麻辣香鍋 黃燜雞米飯 木桶飯 重慶小面
土耳其烤肉 仙居燒餅 鍋盔 千里香餛鈍 奉化牛肉面
四川麻辣小面等市面上的各類特色小吃。
寧波勝東方餐飲管理有限公司鄭重承諾:所有項目,學(xué)員全程親自動手,實際操作。創(chuàng)業(yè),必須要有過硬的技術(shù)?。?!網(wǎng)站上有我們學(xué)員親自操作的圖片,真材實料?。?!歡迎各位學(xué)員現(xiàn)場考察了解,學(xué)習(xí)不限時間,學(xué)會為止。學(xué)不會可以免費再學(xué),常年免費技術(shù)咨詢。學(xué)習(xí)期間,住宿免費。開業(yè)老師指導(dǎo)!
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寧波勝東方餐飲
地址:啟運路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
寧波勝東方餐飲資深顧問園老師
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學(xué)校情況 微信號:173******00
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教務(wù)主任-尹老師
總廚/廚師長培訓(xùn)
?勝東方中式項目教務(wù)主任,有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。 詳細(xì)
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技術(shù)經(jīng)理-李老師
面食/面點培訓(xùn)
勝東方面食類培訓(xùn)師,斯文平靜,與學(xué)員相處和諧,經(jīng)常和學(xué)員一起討論問題,帶動學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛,深受學(xué)員們的喜愛。擅長項目: 包子,生煎,醬香餅,餛飩,各類湯面 詳細(xì)
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技術(shù)經(jīng)理-黃老師
勝東方燒烤類培訓(xùn)師,為人平和,與學(xué)員相處融洽,經(jīng)常和學(xué)員一起討論問題,帶動學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛,深受學(xué)員們的喜愛。 詳細(xì)
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勝東方美食培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建于2006年,是當(dāng)時寧波地區(qū)一家經(jīng)工商局批準(zhǔn),正規(guī)注冊的小吃培訓(xùn)機構(gòu)。經(jīng)歷16年全體員工的艱苦奮斗和順利發(fā)展,于2019年新開發(fā)旗下西點西餐培訓(xùn)項目,用心制作甜蜜,幫助更多人創(chuàng)業(yè)!多年來,我們一直秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)"學(xué)員第 一,一切致力于學(xué)員的成長與成功"的服務(wù)理念,已經(jīng)為社會輸送了上萬名優(yōu)秀的餐飲人士和創(chuàng)業(yè)人才。我們專注于美食文化的傳播與推廣,我們熱誠期待,有共同熱愛美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。