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深圳韓式裱花專修課程

深圳韓式裱花專修課程

課時: 25天

班型: 任意時段,全日制,周六周日

班制: 小班

校區(qū): 騰龍路賽博大廈 所有校區(qū)

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10+名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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韓式裱花專修課程

2019升級課程

私房蛋糕培訓(xùn)班從建校以來一直是主推班級,因私房課程內(nèi)容,操作難度教高,教學(xué)方式每一年都在不斷變化以及更新,歐品皇室積累了17年的豐富經(jīng)驗,每一次的完善與修正都代表著提升以及眾多外教老師的辛苦研發(fā),始終以學(xué)員利益為上,我們的宗旨就是讓“每一位學(xué)員花少量的錢學(xué)到優(yōu)質(zhì)的技術(shù)”這一目標(biāo)全力前行。

2019年私房蛋糕培訓(xùn)班課程已經(jīng)全面完成,相比去年整體提升30%,這一次的提升根據(jù)市場調(diào)研而研發(fā),對于已經(jīng)瀕臨淘汰的技術(shù)進(jìn)行剔除,為學(xué)員減少損失,且把一些重要的技術(shù)及市場需求量較多的產(chǎn)品課程加重,為將來學(xué)員無論是開店還是就業(yè)鋪平道路。

除此之外,歐品皇室花重金打造了學(xué)校畢業(yè)證書,每位畢業(yè)學(xué)員都會擁有,同事從更多渠道為學(xué)員獲取蛋糕師職業(yè)資格證書提供幫助,由蛋糕老師一對一的幫助學(xué)員。

2019年私房蛋糕培訓(xùn)班課程升級,保持課程的完整性,同時歐品皇室為了學(xué)員著想培訓(xùn)價格維持不變。

課程概述

私房蛋糕培訓(xùn)全科班是蛋糕技術(shù)中完整也是熱門的課程,零基礎(chǔ)從蛋糕師入門課程開始,到蛋糕師初級、中級、高級技術(shù)等全部內(nèi)容,而私房蛋糕培訓(xùn)班多少錢呢?作為私房蛋糕課程中技術(shù)全面的一門課程,是蛋糕師的必修課程..

私房蛋糕培訓(xùn)班課程內(nèi)容包含:

蛋糕花邊:貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、葉子花邊等;

蛋糕花朵:玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花...

(詳細(xì)課程介紹請往下看)

學(xué)習(xí)時間

私房蛋糕培訓(xùn)班總共115節(jié)課,30-50天學(xué)會

全天班:大部分學(xué)員都是選擇的全日制學(xué)習(xí)方式,早上9點(diǎn)上課,下午17*30下課,每周一休息;

周末班:現(xiàn)在還在工作的學(xué)員可以選擇周末時間來上課,周六、周日來學(xué)習(xí),早上9點(diǎn)上課,下午17*30下課;

晚課班:白天沒時間晚上有時間的,可以選擇上晚課,晚課時間為晚上19點(diǎn)至21點(diǎn);

業(yè)余班:時間不固定的學(xué)員,報名后跟老師和學(xué)校溝通,按照學(xué)員的時間來進(jìn)行上課,隨到隨學(xué);

學(xué)習(xí)方式

個人課程表:私房蛋糕培訓(xùn)班報名的每一位學(xué)員,都是一份完整的個人課程表,老師將會按照課程表內(nèi)容嚴(yán)格教學(xué),每位學(xué)員都可以做到隨到隨學(xué),不存在跟不上問題,更不會掉課和漏講知識點(diǎn)。

實(shí)操教學(xué):實(shí)操訓(xùn)練課程80%,理論課程占20%,并且每天會有3個小時的技術(shù)分析,產(chǎn)品分析,以及小組討論,關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)切磋PK互練,學(xué)習(xí)過程輕松,愉快,學(xué)技術(shù)的同時還能和老師同學(xué)之間產(chǎn)生深厚友誼。

多重考核:重點(diǎn)技術(shù)要領(lǐng)都會進(jìn)行考核,學(xué)員必須考核通過才算學(xué)會;對學(xué)員小考、中考、畢業(yè)考核、作品考核、校長考核,學(xué)校要確保學(xué)員學(xué)有所成才能畢業(yè)。

知識考核:成為一個高級蛋糕師,首先要有一定的專業(yè)知識以及很強(qiáng)的分析能力,能針對客戶口感而做出配方調(diào)整,在學(xué)技術(shù)的同時老師也會讓學(xué)員了解專業(yè)的蛋糕行業(yè)知識,培養(yǎng)學(xué)員自身形象素養(yǎng),塑造高尚的職業(yè)道德。

結(jié)業(yè)比賽:學(xué)校會與同行進(jìn)行比賽,在每一個畢業(yè)的學(xué)員期間都會參加各種蛋糕師比賽機(jī)會,提升技術(shù)的同時也是增加了行業(yè)經(jīng)驗,為將來自己的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

教學(xué)保障

小班授課:每個私房蛋糕培訓(xùn)班為18名學(xué)員,一名主教老師,一名助教老師,同時20多位老師在微信群24小時解答,指導(dǎo)(除睡覺時間),歐品皇室能夠保證每一個學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量;

學(xué)會為止:每個學(xué)員都有獨(dú)立的課程表,任何一個技術(shù)點(diǎn)沒學(xué)透,學(xué)員都可以要求老師進(jìn)行單獨(dú)、重復(fù)的講解,直到完全學(xué)會、學(xué)精為止;

技術(shù)保障:私房蛋糕培訓(xùn)班主教老師至少擁有5年以上蛋糕技術(shù)經(jīng)驗及2年教學(xué)經(jīng)驗,確保學(xué)員所學(xué)到的蛋糕技術(shù)都是前沿,完整的,實(shí)用和有效的;

免費(fèi)復(fù)訓(xùn):學(xué)員畢業(yè)后,享有終身免費(fèi)返校復(fù)訓(xùn)的權(quán)利;(僅限學(xué)員復(fù)訓(xùn)報名課程,不可以跨課程復(fù)訓(xùn))很多學(xué)員返校學(xué)習(xí),很實(shí)用

無隱形消費(fèi):學(xué)員在學(xué)習(xí)期間不存在任何隱形消費(fèi),12年來初心不改,不向?qū)W員推銷任何課程和產(chǎn)品,一切以學(xué)員利益為主;

推薦就業(yè):學(xué)校會在1000多家合作機(jī)構(gòu)中挑選出較為合適,薪資待遇相對較高的崗位推薦給有需要的學(xué)員,歐品皇室畢業(yè)學(xué)員都很有實(shí)力,從來不缺工作,一直都是供不應(yīng)求;

輔導(dǎo)創(chuàng)業(yè):學(xué)校老師和校長都有很豐富的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,她們會全程幫助學(xué)員自主開店創(chuàng)業(yè),包括選址、裝修、推廣、進(jìn)貨……,讓學(xué)員少走彎路,創(chuàng)業(yè)一次成功;

學(xué)習(xí)費(fèi)用

課程學(xué)費(fèi):新價格5880元;

工具費(fèi)用:贈送1980元專業(yè)蛋糕工具一套;

住宿費(fèi)用:包吃包住額外收取費(fèi)用,為15元/天;

(學(xué)校有專用宿舍,吃飯含中餐和晚餐,不含早餐,包吃住服務(wù)學(xué)校是虧本的,為的是讓那些困難的學(xué)員也能夠安心、順利的學(xué)好技術(shù))

校服費(fèi)用:學(xué)員學(xué)習(xí)期間統(tǒng)一著裝校服,25元/件;

分期付款:學(xué)校已開通助學(xué)貸款服務(wù),學(xué)員可選擇分期付款,手續(xù)費(fèi)由學(xué)校承擔(dān),學(xué)員0首付入學(xué);

優(yōu)惠活動:2019年私房蛋糕培訓(xùn)班會不定期的推出一系列優(yōu)惠活動,有需要的學(xué)員可以長期關(guān)注歐品皇室官網(wǎng)及官方微信公眾號。

報名須知

一:所有來校報名學(xué)員必須年滿16周歲;

二:來校報名請一定攜帶本人身份證;

三:出于安全考慮,暫不接收孕期學(xué)員;

私房蛋糕培訓(xùn)班-基礎(chǔ)課程內(nèi)容簡介

鮮奶知識:奶油的分類及特性,奶油的起發(fā)原理及存放,各種奶油的打制及溫度控制,各種奶油使用領(lǐng)域,起發(fā)程度的控制;

蛋糕花邊:貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、葉子花邊等;

蛋糕花朵:玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等;

蛋糕抹胚:方胚、直胚、圓胚、心形胚等;

蛋糕裝飾:蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的裝飾及搭配;

成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、轉(zhuǎn)印蛋糕、祝壽蛋糕、結(jié)婚蛋糕等;

私房蛋糕入門課程

蛋糕花邊:貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、葉子花邊等;

蛋糕花朵:玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等;

蛋糕抹胚:方胚、直胚、圓胚、心形胚等;

蛋糕裝飾:蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的裝飾及搭配;

巧克力造型:巧克力工具的認(rèn)識、巧克力和大理石的溫度調(diào)控,多種造型的認(rèn)識練習(xí)。

韓式裱花課程

韓式裱花制作:韓式裱花基礎(chǔ)理論知識韓式裱花工具材料的認(rèn)識、專業(yè)韓式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法,多種花型的學(xué)習(xí):有玫瑰花、小蒼蘭、花苞以及各種葉子的制作等三十多種。

調(diào)色配色:色彩的搭配及配色的技巧豆沙霜、奶油霜的調(diào)色技巧

花邊制作:貝殼花邊、曲奇花邊、花籃花邊、裙邊花邊

花朵:玫瑰花、重瓣玫瑰、奧斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰、小雛菊、大麗花、菊花、藍(lán)盆花、牡丹、芍藥、山茶花、向日葵、罌粟花、小蒼蘭、銀蓮花、蘋果花、繡球花、風(fēng)信子、棉花、花苞以及各種葉子的制作(不少于30種的花型,花朵會不斷創(chuàng)新)

豆沙裱花:松果、仙人球、千手佛

多肉學(xué)習(xí):樹莓、藍(lán)莓、仙人柱、小紅果、山地玫瑰

課程說明:私房蛋糕培訓(xùn)班實(shí)際課程內(nèi)容以授課老師為準(zhǔn),不同的授課老師課程內(nèi)容會存在細(xì)微的差異!

私房蛋糕培訓(xùn)班是大部分想學(xué)蛋糕技術(shù)學(xué)員的選擇,在歐品皇室培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)都是公開透明的,授課老師也都是資深的蛋糕師,歡迎全國各地想學(xué)蛋糕技術(shù)的你前來試聽以及對比!

  • 皇室西點(diǎn)

    地址:騰龍路賽博大廈

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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授課老師 更多

  • 彭良游

    餐飲培訓(xùn)

    中國首席蛋糕師,新加坡研發(fā)中心研究專員,三個小廚CEO,西點(diǎn)裱花大師,國際有影響力的西點(diǎn)研發(fā)師,高級烘焙講師,其作品多次在國際大賽獲獎,代表著當(dāng)今高水平,國際蛋糕技藝競賽裁判。歐品皇室,歐品E佰,品牌創(chuàng)始人,中國蛋糕實(shí)戰(zhàn)課發(fā)起人。 大氣而有王者風(fēng)范,是糕點(diǎn)行業(yè)翹楚。獨(dú)創(chuàng)中國蛋糕店實(shí)戰(zhàn)課程,內(nèi)容新穎不落窠臼,環(huán)環(huán)相扣引人入勝。用對糕點(diǎn)烘焙具有前瞻性的認(rèn)識,啟迪思想,引領(lǐng)學(xué)員走向成功之路。 詳細(xì)

  • 陳雪勤

    西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

    美院畢業(yè),師從匈牙利麥倫老師多年,是老師的得意門生,在她身上看出麥倫老師的身影,其作品件件的代表作,現(xiàn)任新品研發(fā)部負(fù)責(zé)人,在陳雪勤老師的身上總是充滿靈感,市場總是在她把握中,她的每月一款新品上市投放,幾乎款款熱銷,新品女神的稱號。 與校長一樣,教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn),細(xì)心,但不失幽默,上老師的課課堂總是歡聲笑語,連不愛說話的同學(xué)都大膽發(fā)言,課程技術(shù)把控能力超強(qiáng),啟發(fā)學(xué)生靈感。 詳細(xì)

  • 王友如

    歐品皇室西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)始人之一,中國首席蛋糕師,研發(fā)中心董事,臺灣西點(diǎn)裱花大師,國際有影響力的西點(diǎn)研發(fā)師,高級烘焙講師,其作品多次在國際大賽獲獎,代表著當(dāng)今高水平,國際蛋糕技藝競賽裁判。歐品皇室,皇室面包坊,歐品E佰創(chuàng)始人,中國蛋糕實(shí)戰(zhàn)課發(fā)起人。大氣而有王者風(fēng)范,是糕點(diǎn)行業(yè)翹楚。獨(dú)創(chuàng)中國蛋糕店實(shí)戰(zhàn)課程,內(nèi)容新穎不落窠臼,環(huán)環(huán)相扣引人入勝。用對糕點(diǎn)烘焙具有前瞻性的認(rèn)識,啟迪思想,引領(lǐng)學(xué)員走向成功之路。 詳細(xì)

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深圳市皇室西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,位于廣東深圳這座美麗城市?;适椅鼽c(diǎn)學(xué)校成立于2009年,是專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),咖啡培訓(xùn),生日蛋糕培訓(xùn),蛋糕裱花培訓(xùn),奶茶培訓(xùn)為主。培訓(xùn)中心老師從2001年師從臺灣烘焙大師,從事多年的西點(diǎn)、蛋糕研發(fā),研發(fā)出一套餅店實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教程。經(jīng)過培訓(xùn)實(shí)踐贏得了大眾的好評,我校將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大,為培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才貢獻(xiàn)微薄之力?;适椅鼽c(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校秉承“用心培養(yǎng)興趣,精心傳授技術(shù),愛心贏得信用”的培訓(xùn)宗旨,堅持“嚴(yán)謹(jǐn),勤奮,務(wù)實(shí),創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng),以“高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點(diǎn),以不斷努力滿足學(xué)生就業(yè),餅店創(chuàng)業(yè)為需求,我們將致力打造一支具有中國特色的烘焙蛋糕精英團(tuán)隊。學(xué)校常年招生,招生數(shù)量:無限制;招生條件:只要你對蛋糕西點(diǎn)感興趣。培訓(xùn)學(xué)校為學(xué)生提供舒適寬敞的學(xué)習(xí)環(huán)境和住宿環(huán)境,擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,免費(fèi)提供豐富的教學(xué)原料,滾動式的一對一教學(xué)模式和人性化管理,全程實(shí)訓(xùn)(手把手)的教學(xué)方法,讓學(xué)生事半功倍。我們追求實(shí)用的餅店技術(shù)為學(xué)生服務(wù)!本校承諾:學(xué)生按照學(xué)校所制定的培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),包教學(xué)會,一期學(xué)不會,下期免學(xué)費(fèi)再學(xué);對學(xué)生餅店創(chuàng)業(yè),提供全程跟蹤幫助服務(wù)。實(shí)現(xiàn)學(xué)生的餅店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。我們相信您高高興興走進(jìn)皇室西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,您也會開開心心走進(jìn)烘焙世界。選擇皇室蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,是選擇成功的開始。在這里我們可以大膽地說,選擇皇室西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢,一,全國小班化教學(xué)。二,強(qiáng)大的師資力量,讓您所學(xué)的技術(shù)高人一等。三,更實(shí)惠的培訓(xùn)費(fèi)用,更實(shí)用的技術(shù)價格可以讓您“貨比三家”。四,皇室承諾,滾動式的一對一教學(xué),讓您事半功倍。五,實(shí)體餅店的練習(xí),讓您可以在工作中得心應(yīng)手。六,強(qiáng)大的合作伙伴,讓您的就業(yè)無憂。七,全程餅店策劃,讓您的創(chuàng)業(yè)夢想成真。我們熱烈歡迎喜歡和愿意從事烘焙的朋友加入我們,一起為中國的烘焙事業(yè)加油!

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