- 課程詳情
- 學習評價(5)
- 上課校區(qū)(1)
招生對象：業(yè)余廚藝愛好者，如：家庭主婦、藍白領(lǐng)階層、在校大學生、出國留學者、離退休老人等。
上課時間：每周六或周一至周五任一天 上午8：30~11：30下午2：00~5：00
學習內(nèi)容：
豬肉類：紅燒肉、粉蒸肉、回鍋肉、魚香肉絲、京醬肉絲、糖醋里脊、黃燜圓子、珍珠圓子、水煮肉片、南乳蹄花、糖醋排骨、泡菜苕粉肉絲、肝腰合炒、汽水肉
牛肉類：爆炒牛肉、干煸牛肉、紅燒牛腩、杏鮑菇牛肉粒
家禽類：白切雞、辣子雞丁、宮保雞丁、啤酒鴨、青筍臘鴨
魚類：紅燒魚塊、糍粑魚、酸菜魚、天門滑魚、芝麻魚條、蔥燒武昌魚、酥鱗武昌魚、珊瑚魚、清蒸鱸魚、財魚煨藕、豆瓣鯽魚、炒花甲、砂鍋魚頭、紅燒魚喬、黃瓜燒泥鰍
蛋類：炸醬蒸蛋、青椒斬蛋、剁椒荷包蛋、番茄炒蛋、醋溜皮蛋
蔬菜類：干煸土豆絲、椒鹽藕夾、酸辣土豆絲、虎皮青椒、剁椒蒸芋頭、粉蒸茼蒿、魚香茄子、家常豆腐、番茄燒花菜、干鍋千葉豆腐、地三鮮、醋溜大白菜、滑藕片、三烹藕、涼拌萵苣絲、拔絲蘋果、上湯莧菜、干煸黃豆芽
湯類：汆元湯、皮蛋魚片湯
其它：紅油熬制、豬油提煉、炸醬調(diào)制
其它班別
廚藝興趣班 學習30天，部分菜品學員可以動手實操
廚藝全能班 學習35天，在興趣班的基礎(chǔ)上可以學做家庭早點（如：熱干面，生燙面，煎餃，豆皮，燒麥，雞蛋軟餅等……）
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武*生
2024.05.29已經(jīng)在這報名學了，對課程還挺滿意
報名課程：廚師高級班
報名學費： ￥8480
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代*生
2024.02.20已經(jīng)報名學習，老師服務還行
報名課程：中式烹飪培訓
報名學費： ￥1000
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武昌校區(qū)
地址：武漢武昌民主路23號
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
文昌職業(yè)學校資深顧問馬老師
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號：133******56
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李曉霖
服裝打版培訓
服裝制作國家一級技師國家職業(yè)技能鑒定考評員窗簾沙發(fā)布藝首席設計師李曉霖老師畢業(yè)于武漢紡織大學，在服裝領(lǐng)域工作、教學20多年。曾在香港服裝學院擔任服裝研究生導師。后在武漢文昌職校服裝專業(yè)任教數(shù)年。在教學中因才施教，憑深厚的專業(yè)功底以細心、耐心、熱心、愛心、責任心對待每一位學員。培養(yǎng)一批批設計師、打版師、縫制樣衣師，輔助眾多學員創(chuàng)業(yè)開店成功，深受學員的愛戴。 詳細
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方秀華
西點/烘焙培訓
方秀華老師：高級西式面點師、高級烘焙師。畢業(yè)于武漢商院西點專業(yè)，先后在深圳皇冠蛋糕任產(chǎn)品研發(fā)員；武漢市圣子王蛋糕部擔任面包烘焙師；武漢市皇冠蛋糕食品公司擔任面包制作與技術(shù)指導。專業(yè)從事面包、蛋糕及各式西點研發(fā)、制作與教學工作，現(xiàn)任文昌職校西點高級教師，指導學生多次在西點比賽中獲得金獎。?? 詳細
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黃殿民
電工技能實操培訓
黃殿民老師：電工高級技師畢業(yè)于武漢電力職業(yè)學校，先后在武漢長飛集團任工程部電力維修組副組長，武漢同博公司工程維修部副部長。在民用照明和工程用電等積累了牢固的理論知識和豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，特別在電氣自動化方面也有極深的造詣。 詳細
關(guān)于我們 詳情
武漢市文昌高級職業(yè)學校，是經(jīng)國家商標總局注冊（商標注冊證號【第1794494號】）、武漢市人力資源和社會保障局審核批準（辦學許可證號【人社民4201014000088號】）、市民政局登記備案的一所綜合性職業(yè)學校，統(tǒng)一社會信用代碼524201007119564559。學校為適應社會就業(yè)再就業(yè)的需求，目前開設有就業(yè)高、創(chuàng)業(yè)開店成功高的熱門專業(yè)，學校自1995年辦學至今，致力于烹調(diào)廚師培訓、西式糕點培訓、西餐培訓、特色小吃創(chuàng)業(yè)培訓、鹵菜燒烤培訓、電工培訓、焊工培訓、家電維修、空調(diào)制冷維修、家電清洗、服裝設計打版、服裝裁剪、縫紉車工培訓、窗簾布藝開店創(chuàng)業(yè)培訓、電腦培訓、全媒體運營、美容美發(fā)彩妝、特種行業(yè)操作證考核、人力資源專項能力考核 等各類實用技能培訓，累計培養(yǎng)各類實用技能型人才近十幾萬人。為保證培訓學員就業(yè)，學校采取推薦就業(yè)、訂單式委培就業(yè)、輔助學員自主創(chuàng)業(yè)等多種就業(yè)形式，拓展就業(yè)渠道，深受廣大學員及社會各界的好評，學校因此連年被評為辦學先進單位。 2021年被武漢市人力資源和社會保障局指定為武漢市技能培訓定點機構(gòu)、武漢市創(chuàng)業(yè)培訓定點機構(gòu)、退伍軍人職業(yè)技能定點培訓機構(gòu)。辦學理念文昌高級職業(yè)學校將一貫：奉行“教育興業(yè)，育人為本”的辦學宗旨實行“以就業(yè)為導向，以服務為宗旨，以質(zhì)量求生存，以水平求發(fā)展，以特色求盛譽”的辦學指導思想推行“千教萬教教人求真，千學萬學學做真人”的教育理念施行“招生咨詢～教學培訓~技能鑒定~推薦就業(yè)~跟蹤回訪”的一條龍教育培訓服務體系強調(diào)“自信、自主、自強、自尊”的思想品德對學員進行“學會做人，學會學習，學會生活，學會發(fā)展”的素質(zhì)教育對員工要求：敬業(yè)、進取、合作、服從、忠誠、創(chuàng)新
