- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(3)
- 上課校區(qū)(1)
培訓(xùn)內(nèi)容:
糖面酥、咖喱牛肉角、法式長(zhǎng)棍、羅宋面包、健康雜糧面包
蝴蝶酥、葡式蛋撻、硬質(zhì)吐司、凱撒面包、裸麥面包
奶油角內(nèi)、熱狗酥卷、農(nóng)夫包、鄉(xiāng)村面包(練習(xí)抹奶油)
香蕉酥排、蘋果酥排、核桃面包、核桃葡萄干面包(練習(xí)抹奶油)
新鮮水果酥盒、法式香草酥盒、瑞士卷、鮮奶油泡芙、酥皮泡芙
咖啡卷筒蛋糕、鮮奶蛋糕(5種)、新鮮水果乳凍、椰凍
虎皮卷、白脫蛋糕(2種)、三色乳凍、大理石乳凍、熱狗酥卷
巧克力艾克力、天鵝泡芙、杏仁凍、奶油蛋糕、糖面酥
職業(yè)前景:
介紹西式面點(diǎn):主要是指來源于歐美的點(diǎn)心.它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以于鮮果品和調(diào)味料,經(jīng)過調(diào)制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形的營(yíng)養(yǎng)食品.西式面點(diǎn)起源于歐美地區(qū),是西方飲食文化的代表,它用料講究、風(fēng)味獨(dú)特、造型藝術(shù)、品種豐富,在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。
隨著社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明的不斷提高、社會(huì)的不斷進(jìn)步。西式面點(diǎn)師職業(yè)也在不斷發(fā)展,專業(yè)的西式面點(diǎn)師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,素以烹飪王國(guó)著稱于世的東方大國(guó)——中國(guó),西式面點(diǎn)師技能和人數(shù)較好屈一指。西式面點(diǎn)師職業(yè),也和其它眾多職業(yè)一樣,越來越得到了人們的尊重和重視,今后西式面點(diǎn)師薪水還會(huì)有不斷上升的空間。市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)表示,西式面點(diǎn)師月薪可以達(dá)到1—2萬元,外聘西式面點(diǎn)師的薪水在2—3萬元之間。與過去相比,西式面點(diǎn)師的薪酬已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,超過大學(xué)生白領(lǐng)的薪水已成不爭(zhēng)的事實(shí)。
-
周*
2024.07.13老師認(rèn)真負(fù)責(zé),學(xué)習(xí)氛圍好,環(huán)境舒適,找到了久違的學(xué)校學(xué)習(xí)的感覺,希望學(xué)到更多的東西。加油加油,我可以的。
報(bào)名課程:保育員培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1000
-
*女士
2024.05.31在這學(xué)了,覺得學(xué)校不錯(cuò)
報(bào)名課程:西式面點(diǎn)師(初級(jí))
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥2088
-
丹森上海校區(qū)
地址:顓興路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
關(guān)于我們 詳情
上海閔行丹森現(xiàn)代教育培訓(xùn)成立立于2004年,在閔行區(qū)教育局和人力資源社會(huì)保障局審批的社會(huì)力量辦學(xué)機(jī)構(gòu)。我校辦學(xué)宗旨是“學(xué)以致用,促進(jìn)就業(yè)”,所開設(shè)的培訓(xùn)課程均是市場(chǎng)需要也實(shí)用的技術(shù)課程以滿足廣大學(xué)員不同層次的培訓(xùn)要求,且享受政府補(bǔ)貼資質(zhì)。