- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(4)
- 上課校區(qū)(4)
雞翅包飯的做法
雞翅去翅根、翅中骨(去翅根骨:先把連著肉跟骨頭的筋剪斷,然后緊貼著骨頭邊剪邊把肉跟皮的部分往下拉,拉到關(guān)節(jié)處將骨頭扭出;去翅中:將兩條骨的連接處剪斷,之后先去小骨后取大骨,方法等同于翅根),洗凈
將腌料部分的所有材料放在裝了雞翅的盆里,用手拌勻,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏3小時(shí)以上,
炒飯:將炒飯部分的材料切小丁,鍋里放食用油,洋蔥蒜蓉爆香后放入胡蘿卜、木耳、香菇丁,翻炒片刻后放入醬油,翻炒均勻后放米飯炒勻
取一個(gè)礦泉水瓶,攔腰截?cái)?,用它往雞翅里面管炒好的米飯。
將腌制好的雞翅取出,將礦泉水瓶口包在雞翅缺口上,裝入炒飯(量不可以多,因?yàn)榭镜倪^程雞翅會(huì)收縮,炒飯多了會(huì)撐破),量大概在翅根部位的三分之一處,剩下三分之二不裝。將裝好炒飯的雞翅擺在燒烤爐上或者烤箱預(yù)熱,烤至金黃色即可。
-
麻**鍋
2024.10.27課程內(nèi)容豐富,學(xué)會(huì)了很多實(shí)用技能,可以運(yùn)用到實(shí)際工作中。
報(bào)名課程:麻辣香鍋
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1000
-
紅*
2024.09.21課程挺實(shí)用的,老師也有耐心,滿意。
報(bào)名課程:小籠包
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1000
-
李*士
2024.04.24報(bào)名了,還沒有去學(xué)習(xí)
報(bào)名課程:特色小吃培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥3500
-
大西店
地址:沈陽市沈河區(qū)太清宮街160號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
-
中街店
地址:沈陽市大東區(qū)白塔路43-1號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
-
公安廳店
地址:沈陽市皇姑區(qū)嫩江街60號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
沈陽好日子餐飲培訓(xùn)資深顧問姚老師
優(yōu)惠活動(dòng),二千五任選三項(xiàng),三千任選四項(xiàng) 微信號(hào):151******23
授課老師 更多
-
姚森
餐飲培訓(xùn)
從業(yè)35年,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,地方小吃,早餐,面點(diǎn),生制面制品,米制品,海鮮制品,快餐,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲等千余種小吃技能千余種小吃技能,2005年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師,2008年成為中國餐飲管理科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員。從業(yè)35年,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,地方小吃,早餐,面點(diǎn),生制面制品,米制品,海鮮制品,快餐,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲等千余種小吃技能千余種小吃技能,2005年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師,2008年成為中國餐飲管理科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員。 詳細(xì)
-
田運(yùn)
更多小吃
從業(yè)30年,精通各種中式面點(diǎn),生制面制品,米制品,地方小吃,快餐,熟食鹵菜,鐵板燒,六百余種小吃技能,2011年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師,2015年成為濟(jì)南餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員。 詳細(xì)
-
王杰
面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
從業(yè)26年,精通各種中式面點(diǎn),快餐,面點(diǎn),生制面制品,米制品,早餐,干鍋,火鍋,五百余種小吃技能,2013年被山東省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為高級(jí)培訓(xùn)師,2016年成為濟(jì)南餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員。 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
好日子餐飲管理有限公司專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)相繼推出了:麻辣鴨脖,麻辣鴨貨,早點(diǎn),早餐,面食,面點(diǎn),中式面點(diǎn),面點(diǎn)面食,鐵板雞架,鐵板魷魚,涼皮,酸辣粉,羊雜面,板面,熏拌雞架,炸雞,老味炸雞,老式炸雞,美式炸雞,QQ炸雞架,炸雞架,炸雞叉骨,臭豆腐,炸串,香辣炸串,芙蓉蛋卷,雜糧煎餅,煎餅果子,羊蝎子火鍋,筋頭巴腦火鍋,小吃,特色小吃,肉夾饃,雞蛋灌餅,熟食,鹵熟食,鹵菜,烤鴨,錫紙花甲粉,缽缽雞,麻辣燙,麻辣涮串,串串香,麻辣香鍋,麻辣涮肚,麻辣爆肚。排骨米飯,黃燜雞米飯,烤肉拌飯,脆皮炸雞飯,清燉牛肉飯,鴨血粉絲湯,米粉,撈汁小海鮮等新潮特色小吃培訓(xùn)。企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越經(jīng)營理念:社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重;企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏