- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
1.咖啡基礎(chǔ)理論
2.不同沖煮器具的使用和練習(xí)
法壓壺、虹吸壺、愛樂(lè)壓、自動(dòng)滴濾、不同濾杯的手沖
3.影響沖煮咖啡的關(guān)鍵因素
4.不同的咖啡研磨機(jī)的粒徑于沖煮有何差異
4.沖煮咖啡的濃度與萃取率
5.萃取不足與萃取過(guò)度味覺(jué)訓(xùn)練
6.咖啡沖煮環(huán)節(jié)的主要變量分析以及對(duì)咖啡風(fēng)味的影響
7.不同器具在金杯理論指導(dǎo)下的沖煮練習(xí)
8.咖啡與水質(zhì)的關(guān)系
9.*****ng中級(jí)理論與實(shí)操考核
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安派德咖啡文化培訓(xùn)
地址：合肥市廬陽(yáng)區(qū)邵氏數(shù)碼城
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
恩字方咖啡資深顧問(wèn)王老師
安派德咖啡主理人 微信號(hào)：wxi******22
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施金海
咖啡培訓(xùn)
1.機(jī)構(gòu)整體師資概況介紹：安派德咖啡文化交流培訓(xùn)中心咖啡講師均擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，常年參加國(guó)內(nèi)外各項(xiàng)比賽評(píng)審，或?yàn)楦黜?xiàng)咖啡類型比賽獲獎(jiǎng)選手2.機(jī)構(gòu)整體師資優(yōu)勢(shì)：全方位發(fā)展3.詳情介紹：安派德咖啡主理人CCL中國(guó)咖啡沖煮賽認(rèn)證評(píng)委2021CCL上海站評(píng)委2021CCL廣州南部決賽技術(shù)評(píng)委IGCA國(guó)際咖啡大賽單品評(píng)委2021IGCA青島站/杭州站單品評(píng)委SCA百分文憑學(xué)歷認(rèn)證（）SCA感官高級(jí)SCA金杯萃取高級(jí)SCA烘焙高級(jí)SCA咖啡師中級(jí)SCA咖啡師概論安派德咖啡主理人CCL中國(guó)咖啡沖煮賽認(rèn)證評(píng)委2021CCL上海站評(píng)委2021CCL廣州南部決賽技術(shù)評(píng)委IGCA國(guó)際咖啡大賽單品評(píng)委2021IGCA青島站/杭州站單品評(píng)委SCA百分文憑學(xué)歷認(rèn)證（）SCA感官高級(jí)SCA金杯萃取高級(jí)SCA烘焙高級(jí)SCA咖啡師中級(jí)SCA咖啡師概論安派德咖啡主理人CCL中國(guó)咖啡沖煮賽認(rèn)證評(píng)委2021CCL上海站評(píng)委2021CCL廣州南部決賽技術(shù)評(píng)委IGCA國(guó)際咖啡大賽單品評(píng)委2021IGCA青島站/杭州站單品評(píng)委SCA百分文憑學(xué)歷認(rèn)證（）SCA感官高級(jí)SCA金杯萃取高級(jí)SCA烘焙高級(jí)SCA咖啡師中級(jí)SCA咖啡師概論 詳細(xì)
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安派德咖啡文化交流培訓(xùn)是一所以標(biāo)準(zhǔn)咖啡師培訓(xùn)班為基礎(chǔ)，集開店指導(dǎo)、連鎖系統(tǒng)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)咖啡服務(wù)、文化沙龍定制等特色服務(wù)于一體的綜合型咖啡培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
