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濟(jì)南特色營(yíng)養(yǎng)粥

濟(jì)南特色營(yíng)養(yǎng)粥

課時(shí): 請(qǐng)咨詢(xún)

班型: 任意時(shí)段

班制: 小班

校區(qū): 七里河 所有校區(qū)

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※特色營(yíng)養(yǎng)粥介紹

   粥是中國(guó)老百姓喜歡的食品之一。粥的味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃,又能滋潤(rùn)肌膚,既不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),又不會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。粥將成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。

  粥在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上占有重要地位。它與湯食一樣,也具有制作簡(jiǎn)便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點(diǎn),甚宜養(yǎng)生保健長(zhǎng)期食用,曾被譽(yù)為"世間第1補(bǔ)人之物"。不僅如此,清代黃云鵠在其《粥譜》中還謂粥"于養(yǎng)老宜:一省費(fèi),二味全,三津潤(rùn),四利膈,五易消化",對(duì)食粥養(yǎng)生大力推崇。陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生,認(rèn)為能延年益壽,并專(zhuān)作一首著名的《食粥詩(shī)》,詩(shī)中寫(xiě)到"世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不司長(zhǎng)年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙"。粥多在早晨進(jìn)食,以適應(yīng)人體腸胃空虛的生理特點(diǎn)。正如北宋文人張耒在《粥記》中所說(shuō)"每晨起,食粥線(xiàn)大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,為飲食之良"。不僅晨起宜食粥,蘇東坡還提倡晚上進(jìn)食白粥,認(rèn)為它能推陳致新,利膈益胃,粥后一覺(jué),尤妙不可言。

  粥適合于各種年齡、體質(zhì)的人。一碗熱粥,兩碟小菜,平常到了極點(diǎn),卻令很多人有著解不開(kāi)的情結(jié)。明代詩(shī)人張方賢在他的《煮粥詩(shī)》中說(shuō)到:"莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長(zhǎng)。"這真是粥的寫(xiě)照。想一想,在生病時(shí)、疲憊時(shí),粥是撫慰人心的一種愛(ài)物。它那淡而悠長(zhǎng)的味道,常是游子在異鄉(xiāng)溫馨的牽掛。中國(guó)人愛(ài)喝粥,可能就是喜歡喝粥時(shí)的那一份寧?kù)o、那一份溫情吧。


※特色營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)流程

※特色營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  • *本人

    *本人

    2023.09.28

    技術(shù)是真心不錯(cuò),性?xún)r(jià)比很高, 味道也好

    報(bào)名課程:淮南牛肉湯

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 高*生

    高*生

    2023.08.29

    學(xué)習(xí)氛圍好 人也很好

    報(bào)名課程:米線(xiàn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • *学员

    *學(xué)員

    2023.08.30

    培訓(xùn)內(nèi)容很到位 易操作

    報(bào)名課程:鮮炸薯片

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • *先生

    *先生

    2023.08.01

    服務(wù)很好,品類(lèi)齊全, 味道也是很好的

    報(bào)名課程:黃燜雞米飯

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 司*士

    司*士

    2023.07.31

    教學(xué)內(nèi)容比較豐富簡(jiǎn)單易操作

    報(bào)名課程:雜糧煎餅

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

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濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品技術(shù)開(kāi)發(fā)、應(yīng)用、餐飲咨詢(xún)、策劃服務(wù)為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)。以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播推廣。  聚香園座落于泉城濟(jì)南,公司以科學(xué)技術(shù)為依托,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,全面實(shí)行精細(xì)化管理并配以完善的售后服務(wù)體系。聚香園瞄準(zhǔn)餐飲市場(chǎng),立足細(xì)節(jié),專(zhuān)業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華,把握市場(chǎng),潛力發(fā)展系列傳統(tǒng)小吃,風(fēng)味特點(diǎn)一應(yīng)俱全,確保您開(kāi)業(yè)創(chuàng)利獲取豐厚回報(bào),幫助更多人創(chuàng)業(yè)成功!?  鄭重承諾:濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司擁有專(zhuān)業(yè)的老師執(zhí)教;所有產(chǎn)品都色香味俱全,歡迎品嘗比較;所有的項(xiàng)目都;全實(shí)踐教學(xué);學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。

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