- 課程詳情
- 上課校區(qū)(3)
課程目標(biāo):系統(tǒng)學(xué)習(xí)果凍布丁全套制作方法,甜品店店鋪光臨經(jīng)驗(yàn),甜品制作廚具的認(rèn)識(shí)、使用、采購(gòu)以及保存,由專業(yè)的甜品培訓(xùn)老師手把手教學(xué)。
授課形式:以零基礎(chǔ)為標(biāo)準(zhǔn)定制實(shí)操培訓(xùn)流程,由培訓(xùn)老師進(jìn)行實(shí)操示范,步驟講解,培訓(xùn)學(xué)員親身實(shí)操練習(xí),通過(guò)反復(fù)實(shí)操和理論學(xué)習(xí)掌握全套多芒小丸子的做法。
教學(xué)過(guò)程:
1.制作好瓊脂(可選吉利粉)容易;
2.根據(jù)布丁的口味調(diào)整瓊脂溶液的味道;
3.多種水果的去皮,切丁,榨汁等一系列處理。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來(lái)快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
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煌旗小欖分機(jī)構(gòu)
地址:中山市小欖鎮(zhèn)菊城大道東
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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煌旗坦洲分機(jī)構(gòu)
地址:中山市坦洲鎮(zhèn)坦神北路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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煌旗沙溪分機(jī)構(gòu)
地址:中山市沙溪鎮(zhèn)岐江公路云漢路段1
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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文老師
中式烹飪培訓(xùn)
專業(yè)烹飪培訓(xùn)師 - 文老師專業(yè)烹飪培訓(xùn)師 - 文老師自己開過(guò)川菜店,也做過(guò)酒樓廚師,是個(gè)非常了解小吃行業(yè)的老師,有多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)。 詳細(xì)
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彭老師
餐飲培訓(xùn)
面點(diǎn)餅類培訓(xùn)師 - 彭老師是煌旗的老師傅之一,教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),各種面點(diǎn)餅類教學(xué)專業(yè),技術(shù)老練。 詳細(xì)
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鄭老師
餐飲培訓(xùn)
專業(yè)火鍋培訓(xùn)師 - 鄭老師主要負(fù)責(zé)煌旗火鍋教學(xué),重慶火鍋、牛雜火鍋和雷州火鍋等樣樣精通。 詳細(xì)
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煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團(tuán)隊(duì),由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營(yíng)分機(jī)構(gòu)。分布杭州、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山,寧波,上海等城市,未來(lái)3-多年我們將開辦100家自營(yíng)分機(jī)構(gòu),成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強(qiáng)的實(shí)力連鎖品牌!煌旗始終堅(jiān)持:“傳承中國(guó)味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒(méi)有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持!