- 課程詳情
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課程內(nèi)容:
(1)常溫蛋糕類:古早蛋糕、半熟芝士、肉松小貝、布朗尼、黑森林蛋糕、水果蛋糕等
(2)面包類:甜面包、吐司、丹麥面包、歐包、披薩、三明治、奶香片等
(3)法式甜點類:拿破侖、提拉米蘇、水果塔等
(4)餅干類:流心趣多多、珍妮曲奇、卡通餅干、蛋黃酥、鳳梨酥、雪花酥等
(5)裱花類:奶油裱花、韓式裱花、戚風蛋糕坯、海綿蛋糕胚、紙杯蛋糕、手繪蛋糕、卡通蛋糕、歐式水果蛋糕等
(6)翻糖類:翻糖插件、翻糖蛋糕包面技術、翻糖花卉、卡通公仔、調(diào)色、翻糖皮制作
(7)網(wǎng)紅蛋糕:網(wǎng)紅抱抱熊、唯美韓裱福袋蛋糕、婚紗蛋糕、反重力蛋糕、復古風蛋糕等
(8)高級慕斯:各式造型慕斯、杯子慕斯、手工糖果、小點等
(9)巧克力插件:巧克力羽毛、巧克力風帆、皇冠等配件
(10)糖藝插件:夢幻艾素糖、珊瑚糖、糖藝天鵝、糖藝壽桃等
(11)咖啡:精品咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡、咖啡豆品鑒、咖啡設備調(diào)試等
(12)飲品:各式奶茶、奶昔、奶蓋茶、鮮果茶、冰沙、冰茶等
老師一對一指導,學員全實操學習。循環(huán)教學,學會為止。
定期開設創(chuàng)、就業(yè)指導課,學員畢業(yè)推薦就業(yè),創(chuàng)業(yè)提供指導幫扶。
學費包含:原材料、技術配方、設備使用、創(chuàng)就業(yè)指導、服裝等。
終身技術咨詢,配方新品庫升級共享
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*學員
2024.05.27幫朋友問的,后來在這學了
報名課程:米淇林西點高級創(chuàng)業(yè)班
報名學費: ¥4900
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翟*鑫
2023.11.06正在這里學著,老師教的挺好的。
報名課程:6個月西點高級創(chuàng)業(yè)班
報名學費: ¥11200
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張*輝
2023.08.30服務很不錯,教學內(nèi)容很全面 包教會
報名課程:米淇林蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班
報名學費: ¥16700
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高*
2023.07.31會很細致的進行手把手教學,然后仔細給大家講解各種糕點和奶油的品類,包括如何做定型,可收獲很多
報名課程:西點就業(yè)培訓班
報名學費: ¥12500
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韓*純
2023.05.09可以
報名課程:6個月西點高級創(chuàng)業(yè)班
報名學費: ¥24000
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米淇林預約報名中心
地址:沈陽市渾南區(qū)營城子大街47號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
沈陽米其林西點培資深顧問米淇林西點學校石老師
資深西點課程顧問 微信號:m18******76
授課老師 更多
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潘林
餐飲培訓
簡介1995-1997遼寧賓館西點部西點師1997-2002中山大廈西點部主管2004-2014英國外企烘焙培訓經(jīng)理(東北區(qū))2015-2016韓國外企東北烘焙部項目經(jīng)理榮譽1996年獲得遼寧十大西點技師稱號1997年獲得沈陽初級西點師證書2003獲得遼寧省高級西點師證書2010年獲得英國總部西點食品認證資格證書 詳細
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李銅
西點/烘焙培訓
簡介2004-2007沈陽家樂福超市面包課區(qū)域大師傅2008-2009沃爾瑪超市面包部門東北區(qū)域技術督導2009-2011華潤萬家ole精品超市面包房東北區(qū)域大師2011-2017法國歐尚超市華北區(qū)域面包房技術督導榮譽2008年獲得遼寧省十大西點技師稱號2009年獲得遼寧省高級西點技師證書2016年榮獲全國技能大賽金獎2018年榮獲全國新東方杯西點組特金獎 詳細
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張珣
餐飲培訓
簡介2007-2009上海85度c西點主廚2009-2011大連精點85西點主廚2011-201385度c遼寧區(qū)域西點主廚2014-2016擔任多家餅房和私房烘產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)品指導2016-2019嵐象咖啡西點產(chǎn)品總監(jiān)榮譽2007年獲高級西點師證書2009年獲全國法式西點師競技大賽銀獎2013年獲上海西點創(chuàng)新技能大賽金獎2018年獲西點創(chuàng)意大賽金獎 詳細
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米淇林(Miqilin)起源于西點的盛大發(fā)源地—法國,在此之前米淇林一直專注做行業(yè)內(nèi)的技術研發(fā)和等級認證。近年來西點行業(yè)盛行,發(fā)展迅速,米淇林致力于培養(yǎng)西點人才,樹立西點行業(yè)新的技術標桿,力求為國內(nèi)、國際西點行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)質(zhì)、精進的優(yōu)秀技術人才。