- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(5)
- 上課校區(qū)(1)
五香豬系列:五香豬頭肉、口條、豬耳朵、豬腸、豬肝、豬肺、豬肚、豬蹄、豬心、豬腰、豬尾巴、五花肉等系列
五香牛肉系列:牛肉、牛肚、牛肺、牛心、牛頭臉等系列
燒雞系列 :溝幫子燒雞、雞翅、雞腿、鳳爪系列等
五香鴨系列:整鴨、鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腿、鴨心、鴨胗、鴨腸、鴨肝、鴨爪等系列
童子雞系列:童子雞、雞腿、雞翅、雞爪、琵琶腿等系列
醬味系列:醬雞、醬鴨、醬牛肉、醬豬肉等
鹵素菜系列:大盆素鹵菜制作等系列
雞湯系列: 雞湯素雞、雞湯豆腐卷
骨里香秘制老湯和腌湯的制作工藝流程及秘方系列
實際操作內(nèi)容:
1、專業(yè)老師理論講解、并進(jìn)行現(xiàn)場演示
2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會要點
3、在專業(yè)老師的指導(dǎo)下、進(jìn)行實踐
4、獨立操作、溫習(xí)整個流程
5、針對不懂環(huán)節(jié)、再次進(jìn)行講解、演練
6、繼續(xù)練習(xí)直到滿意為止
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劉*偉
2024.03.28課程還沒結(jié)束,還在上課,課程滿意
報名課程:特色小吃培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥100
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宋*生
2023.12.13每節(jié)課都有實操,上課氛圍也非常好,各方面都滿意
報名課程:陜西特色小吃
報名學(xué)費: ¥3480
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臻食匯小吃培訓(xùn)
地址:鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn);中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu);成立十余年來,累計培養(yǎng)學(xué)員超過5萬名,通過老師短期強化培訓(xùn);為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí);相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;