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武漢宜賓燃面

武漢宜賓燃面

課時: 3-5天

班型: 任意時段,全日制,白天班,晚班,周六周日,周六全天,周六上午,周六下午,周六晚上,周日全天,周日上午,周日下午,周日晚上,暑假班,寒假班,網(wǎng)絡(luò)班,分層教學(xué),其它班

班制: 小班/1對1

校區(qū): 中山路大東門千家街18號 所有校區(qū)

¥1880

500名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
  • 上課校區(qū)(1)

課程目錄 

傳統(tǒng)(素):招牌燃面★酸辣燃面★香辣燃面★什錦燃面 

新派(葷):肥腸燃面★炸醬燃面★五香牛肉燃面★絕味牛腩燃面★招牌牛雜燃面★皇氏牛筋燃面★特制牛腸燃面★秘制牛肚燃面★二合一牛雜燃面★三合一牛雜燃面 

培訓(xùn)流程  

1.傳授宜賓燃面芽菜的炒制方法; 

2.傳授宜賓燃面芝麻、花生的炒制方法; 

3.傳授宜賓燃面特制紅油的熬制方法; 

4.傳授宜賓燃面肉末的炒制方法; 

5.傳授各種口味的宜賓燃面的調(diào)制方法以及注意事項; 

6.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程,老師在旁督導(dǎo)糾正,直到學(xué)會為止。  

新派(葷) 

1.傳授宜賓燃面芝麻、花生的炒制方法; 

2.傳授宜賓燃面特制紅油的熬制方法; 

3.傳授宜賓燃面肉末的炒制方法; 

4.傳授宜賓燃面鹵水香辛料的識別、作用、選材、配比、加工和面湯鹵水、面湯高湯的做法以及夏冬保管方法; 

5.傳授宜賓燃面牛肉、牛雜等食材的采購技巧(也可隨采購部工作人員去市場調(diào)研、考察)。 

6.傳授宜賓燃面牛肉、牛雜等食材鹵制時的火候、技巧和注意事項; 

7.傳授宜賓燃面各種煨碼(臊子)的做法以及保管方法 

8.傳授宜賓燃面各種口味的調(diào)制方法以及注意事項 9.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程,老師在旁督導(dǎo)糾正,直到學(xué)會為止

培訓(xùn)費用 

政府策出臺 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實補(bǔ)貼政策 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出 宜賓燃面全套(傳統(tǒng)+新派)原價1880,政府補(bǔ)貼后(1680元) 包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費,包食宿等,一次性收費,學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用(允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費)

優(yōu)惠政策: 本公司所有項目,同時學(xué)兩項送兩項,學(xué)三項送三項。 

實習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費實習(xí)一個月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費用!

  • 武昌校區(qū)

    地址:中山路大東門千家街18號

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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皇庭御品資深顧問文老師

專業(yè)解答各類課程問題、師資和學(xué)校情況 微信號:137******21

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  • 杜文強(qiáng)

    中式烹飪培訓(xùn)

    國家中式烹調(diào)師,從事烹飪專業(yè)18年,具有豐富的教學(xué)和實際工作經(jīng)驗,馬勝總監(jiān)對待學(xué)員耐心,特別精通各地特色小吃:各類小吃、特色燒烤、烹飪廚師等技術(shù)、杜老師教學(xué)指導(dǎo)細(xì)到入微,深受廣大學(xué)員好評. 詳細(xì)

  • 郝慧

    餐飲培訓(xùn)

    從業(yè)10年,特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,在糕點制作方面特別精湛,制作產(chǎn)品外形美觀,味道可以讓的客人認(rèn)可。手法精通具有豐富的開店帶店經(jīng)驗。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經(jīng)驗,自2012年加入皇氏御廚烘焙學(xué)校,郝慧老師將多年的教學(xué)理念運(yùn)用到教學(xué)中,多次被評為皇氏御廚蛋糕學(xué)校的講師。 詳細(xì)

  • 張林

    餐飲培訓(xùn)

    燒烤中的大師 精通中西燒烤秘制配方,不斷創(chuàng)新,曾擔(dān)任多家高級學(xué)院演講,聘請,上門帶店等,被號稱燒烤實戰(zhàn)中的靈魂人物,多次被邀請湖北電視臺演講,現(xiàn)任皇氏御廚燒烤部總監(jiān)及售后策劃 詳細(xì)

關(guān)于我們 詳情

國際飲食文化傳播教育基地,飲食技術(shù)、文化、營銷一站式培訓(xùn) 權(quán)威的證書——中華人民共和國勞動部門頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗的專家技師任教知名的品牌——專業(yè)資深的職業(yè)培訓(xùn)管理機(jī)構(gòu),優(yōu)良的職業(yè)培訓(xùn)管理團(tuán)體武漢皇庭御品餐飲小吃學(xué)習(xí)總部位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站。優(yōu)越的地理位置、良好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。公司擁有雄厚的培訓(xùn)實力,采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式,竭誠為學(xué)員提供的教學(xué)設(shè)施、教學(xué)服務(wù),并配備了的師資。中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力。培訓(xùn)中心所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大學(xué)員和用人單位的一致好評。

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