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佛山三年蛋糕甜點中專班

佛山三年蛋糕甜點中專班

課時: 0

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 大良德勝東路 所有校區(qū)

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10+名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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課程亮點

課程體系是根據(jù)王森20余年蛋糕西點課 程之精華開發(fā)而成; ·課程內(nèi)容以王森研發(fā)的裱花課程體系為主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖課程為輔,注重培養(yǎng)學(xué)員的技術(shù)創(chuàng)新力; ·配備知名品牌的專業(yè)設(shè)備; ·學(xué)員具備扎實的西點技能,更具市場競爭力。

  • 順德聯(lián)絡(luò)點

    地址:大良德勝東路

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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授課老師 更多

  • 中村勇

    餐飲培訓(xùn)

    日本東京制菓學(xué)校前校長,日本洋菓子協(xié)會聯(lián)合會評議員,日本冠軍秀的烘焙節(jié)目主要評審。 詳細

  • Frédéric HAWECKER

    西點/烘焙培訓(xùn)

    2002年巧克力國際大獎賽藝術(shù)造型第1名,2005年Marignagne巧克力大賽第1名,2011年獲得當(dāng)年唯1一位MOF大師稱號,2014年獲得《club des croqueurs de chocolats》協(xié)會大獎(巧克力裝飾)。 詳細

  • 和泉光一

    餐飲培訓(xùn)

    王森世界名廚學(xué)院日方院長,三料世界冠軍(巧克力世界冠軍、盤式甜點世界冠軍、拉糖世界冠軍),多項世界大賽常任評委。 詳細

關(guān)于我們 詳情

王森學(xué)校,一所培養(yǎng)8位世界西點冠軍的學(xué)校。王森學(xué)校從零基礎(chǔ)到高端大師級教育培訓(xùn),累計出版書籍200余本,擁有2000多平方米研發(fā)中心,提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺,門店管理運營指導(dǎo),匯聚20余法國MOF大師,100余位國際外教,200余位精英師資力量,2017年被國家人社部評定為"國家高級技術(shù)人才培訓(xùn)基地"。  蘇州市王森西式餐飲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司以下簡稱:王森學(xué)校一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓(xùn)。王森學(xué)校是一家致力于美食教育、美食文創(chuàng)、商業(yè)經(jīng)營三大核心業(yè)務(wù)發(fā)展的現(xiàn)代綜合服務(wù)體系。  旗下的王森學(xué)校是中國乃至亞洲地區(qū)較高水準咖啡西點西餐技能培訓(xùn)學(xué)校之一,也是咖啡西點西餐培口碑較好的學(xué)校之一。學(xué)校自1993年創(chuàng)辦以來,從事西點培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、巧克力培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、下午茶培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、糖藝培訓(xùn)、面塑培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn),也是一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于古城蘇州,占地12000平方米,在北京、珠海、山東設(shè)立校區(qū)。美國、法國、日本、韓國均有海外合作學(xué)校,是目前國內(nèi)大型的咖啡西點西餐技能培訓(xùn)學(xué)校之一?! ≡谛袠I(yè)內(nèi)具有較高的認可度;同時也是勞動局職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;蘇州市殘聯(lián)技能培訓(xùn)指定單位;江蘇省殘聯(lián)技能培訓(xùn)指定單位;咖啡技能培訓(xùn)受歡迎單位之一;烘焙受歡迎培訓(xùn)機構(gòu)之一;輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓(xùn)機構(gòu);蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實驗實訓(xùn)基地;蘇州A級重合同守信用單位;上海巧克力開心樂園產(chǎn)品制作及設(shè)計指定單位,同時學(xué)校創(chuàng)辦人王森老師還是國際裁判員,美食節(jié)目特約撰稿人以及主持人、烘焙協(xié)會理事、法國烘焙西餐協(xié)會理事、美國食尚美食雜志特約撰稿人、咖啡文化交流協(xié)會會長。我校以較強師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類杰出人才,并為企業(yè)提供產(chǎn)品設(shè)計、書籍出版、美食產(chǎn)品策劃、技術(shù)委培以及員工內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)。

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