昆明 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺(tái)
手機(jī)版
網(wǎng)站導(dǎo)航
昆明串串香

昆明串串香

課時(shí): 請(qǐng)咨詢

班型: 白天班

班制: 小班

校區(qū): 龍泉路9號(hào) 所有校區(qū)

請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

110名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
  • 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
  • 上課校區(qū)(1)

氣溫升高,到了晚上吃夜宵的??鸵苍絹?lái)越多,三三兩兩圍鍋而坐,等著老板端來(lái)鍋底,談笑間,起身走向冷櫥柜,各種蔬菜,各種肉,想吃什么拿什么,用你勤勞的雙手工作,直觀的就是看著菜盤里的簽簽不斷增多,朋友間又開始了談人生、談理想、談經(jīng)歷,等到鍋底沸騰時(shí),放入菜品,抽出一兩根簽,放入油碟,吃上一口,這味道可口,再和朋友來(lái)上一杯啤酒或者二兩白酒,更是符合吃串串香火鍋的獨(dú)特氣氛了。

        串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們往往又稱它為“小火鍋”。吃串串從80年代的“口食”,90年代的“目食”發(fā)展到今天“心食”的境界,從色、香、味、型、器的基礎(chǔ)上,上升到聲(聽(tīng)聲音)、法(做法)、量(份量)、質(zhì)(質(zhì)量)、數(shù)(點(diǎn)菜量)的層面,而且更注重營(yíng)養(yǎng)的搭配與吸收及原料的鮮活程度?,F(xiàn)在要開個(gè)串串的餐飲店,既要有特色的風(fēng)格,又要有獨(dú)特的口味,吸引好奇的顧客來(lái)打響自己的品牌。

        即使準(zhǔn)備開串串香火鍋,或是想開串串香的餐飲創(chuàng)業(yè)者,不能只想,在籌備之前,你也要擁有獨(dú)特的口味才能吸引到顧客,才能打起你的招牌?,F(xiàn)在串串店面也不少,口味都相似,沒(méi)有什么特色。更有門面的轉(zhuǎn)讓,不懂技術(shù)的新老板經(jīng)營(yíng),更是流失顧客,最終這家店面關(guān)門。所以串串香火鍋技術(shù)是你開店的基礎(chǔ)保障。從小白怎么到門店老板,還生意紅火? 創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn) ,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn),20年的沉淀,更設(shè)有串串香火鍋專有課程。到這里學(xué)習(xí)過(guò)的學(xué)員都說(shuō)好,一個(gè)小白到門店老板,從原材料的識(shí)別,到秘制調(diào)料的制作。我們的本著“精心傳授,毫無(wú)保留”的宗旨,讓到此學(xué)習(xí)的每一位學(xué)員,滿懷期待的來(lái),信心滿滿的去開店。

1、油料的選購(gòu),香料的識(shí)別,配方與比列的搭配。 

2、底料的炒制方法。

3、湯料熬制的技術(shù)。

4、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法。

5、菜品的加工,刀工以及穿串的技術(shù)。

6、各種味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)

  • 李*生

    李*生

    2023.05.26

    已經(jīng)報(bào)名,課程挺滿意的

    報(bào)名課程:小鍋米線

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

查看更多評(píng)價(jià)
  • 五華校區(qū)

    地址:龍泉路9號(hào)

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

查看所有1所校區(qū)

創(chuàng)飛小吃實(shí)訓(xùn)資深顧問(wèn)賀老師

專業(yè)解答各類課程問(wèn)題 微信號(hào):180******82

授課老師 更多

  • 李老師

    餐飲培訓(xùn)

    高級(jí)廚師? 昆明創(chuàng)飛餐飲講師 詳細(xì)

關(guān)于我們 詳情

創(chuàng)飛小吃技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國(guó)品種具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)?!?chuàng)飛餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),四季經(jīng)營(yíng),沒(méi)有淡季,只有旺季,投資少,利潤(rùn)高,低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。

熱門發(fā)布

推薦機(jī)構(gòu)

熱門課程

昆明創(chuàng)飛小吃實(shí)訓(xùn)基地推薦

在這里,昆明市創(chuàng)飛小吃實(shí)訓(xùn)為您提供37個(gè)優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)等方面的課程信息,在這里您可以查詢到課程報(bào)價(jià),學(xué)校位置,電話、開課時(shí)間等選課信息,網(wǎng)上預(yù)訂昆明市創(chuàng)飛小吃實(shí)訓(xùn)免費(fèi)試聽(tīng)課程,還可以體驗(yàn)不可思議低價(jià)驚喜。

本站展示的所有信息內(nèi)容系由機(jī)構(gòu)或個(gè)人用戶發(fā)布,可能存在發(fā)布者所發(fā)布的信息,并未獲得品牌所有人有效授權(quán)。本平臺(tái)會(huì)加強(qiáng)審核,但無(wú)法完全排除差錯(cuò)或疏漏。鄭重聲明:本平臺(tái)僅為免費(fèi)注冊(cè)用戶提供免費(fèi)的信息發(fā)布渠道,但不對(duì)其發(fā)布信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性負(fù)責(zé),對(duì)此也不承擔(dān)任何法律責(zé)任。對(duì)于從本網(wǎng)站或本網(wǎng)站的任何有關(guān)服務(wù)所獲得的資訊、內(nèi)容或廣告,您接受或信賴任何信息所產(chǎn)生之風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)自行承擔(dān),本網(wǎng)對(duì)任何使用或提供本網(wǎng)站信息的商業(yè)活動(dòng)及其風(fēng)險(xiǎn)不承擔(dān)任何責(zé)任。,如果侵犯,請(qǐng)及時(shí)通知我們,發(fā)送郵件至15610150293@126.com本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除。