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璧山兔是江湖菜的一種，它不是某一個(gè)菜式的特定稱呼，而是很多菜品的共同名字，璧山兔來(lái)源于璧山，選用新鮮兔子，或爆炒、或烹煮。
【創(chuàng)飛璧山兔】
由資深川菜大廚執(zhí)教，多年經(jīng)驗(yàn)盡心傳授，毫無(wú)保留。紅燒兔濃油赤醬、白砍兔嫩滑爽口、尖椒兔辣味十足、香酥兔腿香味撲鼻，更有璧山藤椒兔清香，清麻，清辣。這一道道美食會(huì)讓食客口舌生香，垂涎三尺。
【璧山兔的商機(jī)】
隨著健康飲食的風(fēng)行，肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正被越來(lái)越多的人了解。兔肉蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)超過(guò)其他肉類，所含的8種人體必需氨基酸的含量和比例接近人體需要，而且吸收率高。更多的人開始食用兔肉，據(jù)了解重慶人民一年能吃掉接近4000噸的兔子，各類以兔肉為原料的美食都是重慶人人的寵兒。梁山兔口味眾多，能滿足各個(gè)消費(fèi)群體的要求。
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李*生
2023.05.26已經(jīng)報(bào)名，課程挺滿意的
報(bào)名課程：小鍋米線
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥3980
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五華校區(qū)
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創(chuàng)飛小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國(guó)品種具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)。 創(chuàng)飛餐飲所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高，低投資只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。
