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福州西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班

福州西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班

課時(shí): 0

班型: 任意時(shí)段

班制: 小班

校區(qū): 大浦路2號(hào) 所有校區(qū)

請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

10+名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
  • 上課校區(qū)(1)

〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢(shì) 〗

米瀾教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門(mén)批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事翻糖蛋糕 調(diào)酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。   

兩人同時(shí)報(bào)一個(gè)班,一人全費(fèi),另一人只需一半學(xué)費(fèi),包兩人都學(xué)會(huì)!

承若教會(huì),不會(huì)可免費(fèi)重學(xué);學(xué)員畢業(yè)推薦工作

【學(xué)校課程設(shè)置及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】

學(xué)習(xí)時(shí)間:55天

【報(bào)名須提交的材料】

1、持本人(身份證復(fù)印件1張) (1寸照片2張)

2、報(bào)名時(shí)填寫(xiě)報(bào)名表

3、外地學(xué)員可以通過(guò)微信進(jìn)行預(yù)約報(bào)名。

【課程時(shí)間安排】

周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00

西點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容

原味戚風(fēng),爆漿海鹽蛋糕,巧克力戚風(fēng),抹茶戚風(fēng),紅絲絨蛋糕卷,

香緹奶油芝士餡,芒果餡,脆皮泡芙,天鵝泡芙,泡芙塔,車(chē)輪泡芙,

香草卡仕達(dá)醬,巧克力榛子醬,水果餡,提拉米蘇,手指餅干,

馬斯卡布尼芝士慕斯,輕乳酪芝士,無(wú)糖果仁糖芝士蛋糕,榴蓮千層,

抹茶千層,千層盒子,德式黑森林,櫻桃餡心,黑巧克力慕斯,

奶油慕斯及裝飾,檸檬芝士塔,塔殼制作檸檬醬,芝士餡,百香果香芒,

芒果慕斯,百香果啫喱,榛子薄脆,杏仁蛋糕,果茸淋面,仿真青蘋(píng)果,

蘋(píng)果內(nèi)餡制作,淋面制作,蜜豆天使,香草奶凍杯,草莓布丁,

網(wǎng)紅沙皮狗,巧克力慕斯,意大利蛋白糖

【面包、餅干烘焙課程學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1-2天,面包理論課,面包打面整形

花色面包:豆沙包,椰絲包,墨西哥包,南瓜奶棒包,臺(tái)式菠蘿包,港式菠蘿包,酥?;鹜劝?,漢堡,披薩,玉桂糖甜甜圈,各式巧克力甜甜圈,肉松包

方包:北海道吐司,牛奶吐司,蔓越莓吐司,全麥吐司,總匯三明治,巖燒乳酪,芝士火腿三明治

法包類(lèi):法棍,脆皮法棍片,蒜蓉法香片,凱撒大帝,恰巴塔,全麥包,德式堿水包

中式類(lèi):蛋黃酥,彩酥,廣式月餅,桃酥

軟歐:天然酵種核桃芝士軟歐,葡式蛋撻,各式松餅,雪花酥,牛軋?zhí)?,珍妮曲奇,蔓越莓曲奇,無(wú)糖核桃燕麥曲奇,焦糖蘋(píng)果奶油包,虎皮蛋糕卷

生日蛋糕裱花學(xué)習(xí)內(nèi)容

COURSE CONTENT

——我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容——

第1.2天--圓形胚. 第3.4天--方形胚,

第5.6天--心形胚,第7.8天圓弧胚,

第9天整體抹胚,第10天花邊,水滴,玫瑰,

第11天吊邊,牙形,小草,線(xiàn)條。

第12*13天玫瑰,旋轉(zhuǎn)玫瑰,五瓣,百合,牡丹,康乃馨。

第14天花卉復(fù)習(xí),第15*16天生肖制作,任選三種,

第17天,字體練習(xí),第18*19天,生肖復(fù)習(xí),

第20*21課程復(fù)習(xí)。第22-24天傳統(tǒng)蛋糕練習(xí)

第25*26歐式蛋糕練習(xí),第27*28天,創(chuàng)意蛋糕練習(xí),巧克力插件。

第29天滴落蛋糕練習(xí),創(chuàng)意色彩蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕

第30天結(jié)業(yè)蛋糕制作

  • 倉(cāng)山校區(qū)

    地址:大浦路2號(hào)

    電話(huà):400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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授課老師 更多

  • 丁文

    咖啡培訓(xùn)

    國(guó)內(nèi)為數(shù)不多同時(shí)通過(guò)高級(jí)咖啡師,高級(jí)調(diào)酒師認(rèn)證的高級(jí)人才個(gè)人簡(jiǎn)歷:2003年江蘇從事咖啡廳吧臺(tái)工作2005年進(jìn)入大連HT調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)2006-2007年間在上海從事酒吧調(diào)酒工作2008-2013大連HT調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校廣州分校負(fù)責(zé)人,從事培訓(xùn)工作,期間曾兼任各家酒吧,咖啡廳技術(shù)顧問(wèn)2013-2016于從事酒吧咖啡吧臺(tái)負(fù)責(zé)人工作2016-2018,捷品咖啡貿(mào)易公司研發(fā)部負(fù)責(zé)人現(xiàn)任米瀾培訓(xùn)機(jī)構(gòu)咖啡飲品師 詳細(xì)

  • 李娟

    西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

    李娟英文名Anne, 民族:漢出生年月:1982/9/4工作簡(jiǎn)介2007年 萬(wàn)麗泰達(dá)中心酒店 西餅房廚師2008年 天鵝湖大酒店 西餅房廚師2011年 萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店 西餅房廚師2012年 建業(yè)福朋酒店 西餅房領(lǐng)班2013年 建業(yè)福朋酒店 西餅房主管2014年 建業(yè)福朋酒店 西餅房副廚師長(zhǎng)2015年 綠地福朋酒店 西餅房主管2016/4-至今米瀾西點(diǎn)烘焙高級(jí)老師擅長(zhǎng):1各式西點(diǎn)制作 2傳統(tǒng)牛角面包,丹麥面包 ,歐包 詳細(xì)

  • 程鵬

    餐飲培訓(xùn)

    從業(yè)8年擅長(zhǎng):專(zhuān)于各種高端西點(diǎn),各種法式西點(diǎn)精品的制作以及研發(fā),擅長(zhǎng)制作各種巧克力制作,對(duì)蛋糕裝飾有著獨(dú)到的見(jiàn)解,推崇創(chuàng)意西點(diǎn)制作。他總是很溫柔,說(shuō)話(huà)和氣,這個(gè)評(píng)價(jià)并不高,他總是彬彬有禮的,還有他是聰明絕頂,而且他永遠(yuǎn)不會(huì)打擊學(xué)生,總是鼓勵(lì)我們好好努力學(xué)習(xí),看到學(xué)生創(chuàng)造新作品就激動(dòng)得跟發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,他常常說(shuō),學(xué)生的成就比我自己更加重要。人生格言:教師之所以偉大,在于他(她)永遠(yuǎn)消耗自己,照亮別人。04年 歲步入社會(huì)05年 進(jìn)入杭州西點(diǎn)行業(yè),在西湖區(qū)西點(diǎn)做學(xué)徒06年 做蜜可可烘焙店 領(lǐng)班08年 進(jìn)入杭州85度總部接受培訓(xùn)10年 杭州蕭山85度技術(shù)總監(jiān)15年 安徽米瀾西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校高級(jí)老師 詳細(xì)

關(guān)于我們 詳情

福州米瀾西點(diǎn)咖啡調(diào)酒培訓(xùn)是一家集專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙、調(diào)酒師、咖啡師飲品為一體餐飲技術(shù)服務(wù)專(zhuān)業(yè)企業(yè) 。米瀾是專(zhuān)業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點(diǎn)烘焙以及甜品技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、店鋪經(jīng)營(yíng)管理等培訓(xùn)的國(guó)際性培訓(xùn) 。米瀾蛋糕西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)以學(xué)員開(kāi)店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能提升、資質(zhì)認(rèn)證及飲品興趣愛(ài)好等為主的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),米瀾辦學(xué)特點(diǎn)  國(guó)家認(rèn)可的權(quán)威教材;科學(xué)的教學(xué)管理模式;專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍;溫馨的教學(xué)環(huán)境;專(zhuān)業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃;一條龍的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)制;廣泛的國(guó)際交流平臺(tái);勞動(dòng)部指定的飲品、咖啡、西點(diǎn)師職業(yè)資格考試報(bào)名、培訓(xùn) 。保證每一位學(xué)員畢業(yè)后都可獨(dú)立開(kāi)店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。米瀾教學(xué)環(huán)境  米瀾交通便利、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、雄厚的師資力量、科學(xué)的管理制度、良好的教學(xué)環(huán)境和以人為本的教學(xué)理念,是每一位學(xué)生能夠?qū)W到真正技術(shù)的有力保障。在學(xué)員學(xué)成畢業(yè)后,有龐大的就業(yè)網(wǎng),可為學(xué)生提供實(shí)習(xí)就業(yè)服務(wù)。米瀾 學(xué)習(xí)方式  理論和實(shí)際操作相結(jié)合,教會(huì)保障,學(xué)會(huì)為止,畢業(yè)后 。學(xué)員在米瀾可以學(xué)習(xí)到不同檔次的產(chǎn)品制作,也可以認(rèn)識(shí)到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!? 米瀾的學(xué)習(xí)模式以實(shí)際操作為主,實(shí)操教室配備多臺(tái)高端專(zhuān)業(yè)飲品、咖啡制作設(shè)備,并聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外業(yè)內(nèi)資深飲品講師依據(jù)飲品師、咖啡師、西點(diǎn)師的國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)多年的教學(xué)和工作經(jīng)驗(yàn)定制合理培訓(xùn)課程,結(jié)合全新理念和國(guó)際先進(jìn)培訓(xùn)手段,為即將創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員、就業(yè)學(xué)員、咖啡師、西點(diǎn)師等不同學(xué)習(xí)目的的學(xué)員提供全面、詳細(xì)、體驗(yàn)式的培訓(xùn),同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)者提供權(quán)威的經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún),讓學(xué)員畢業(yè)后可輕松開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。米瀾特色服務(wù)  開(kāi)店服務(wù):憑借著米瀾師資團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店連鎖服務(wù)經(jīng)驗(yàn),可以免費(fèi)為每一位學(xué)員做好開(kāi)店的投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門(mén)面招牌和菜單設(shè)計(jì)?!? 米瀾將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求,并倡導(dǎo)健康、時(shí)尚、綠色的健康飲品。堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)之道,融合美味與健康之道于方寸之間,手藝精湛雕琢美食,甜品也可誘惑舌尖,詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓(xùn)以高起點(diǎn),可信賴(lài)的品質(zhì),誠(chéng)懇的,與愛(ài)甜品美食的朋友攜手,共同攀越甜品美食的巔峰,尋求時(shí)尚健康美食的無(wú)盡空間,書(shū)寫(xiě)甜品藝術(shù)的不朽篇章。

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福州米瀾西點(diǎn)咖啡調(diào)酒培訓(xùn)推薦

在這里,福州市米瀾西點(diǎn)咖啡調(diào)酒為您提供17個(gè)優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等方面的課程信息,在這里您可以查詢(xún)到課程報(bào)價(jià),學(xué)校位置,電話(huà)、開(kāi)課時(shí)間等選課信息,網(wǎng)上預(yù)訂福州市米瀾西點(diǎn)咖啡調(diào)酒免費(fèi)試聽(tīng)課程,還可以體驗(yàn)不可思議低價(jià)驚喜。

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