- 課程詳情
- 學習評價(38)
- 上課校區(qū)(1)
熏醬菜是東北特色,分熏和醬兩道工序!每個部位都有不同的鹵制時間,才能保證入味的剛好。想學正宗的鹵肉鹵菜技術(shù),就來哈爾濱引航。引航餐飲以“原理+實踐+開店經(jīng)驗”的學習方式,教學員認識藥??材,掌握藥理,掌握熟食鹵制原理,學員學成后可隨時根據(jù)當?shù)乜谖?、季?jié)變化特點來調(diào)整菜品,創(chuàng)新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學員從清水開始,到成品出鍋。
—要成功!來引航—
引航餐飲技術(shù)培訓中心
(誠信教學20年)
為響應國家政策,大力扶持餐飲創(chuàng)業(yè)
學員均可享受以下政策
(一對一教學)
學一贈二
贈送1:
價值5800元,商學院教授親自指導開店經(jīng)營課程
贈送2:
價值2800元,20余種特色涼拌菜課程
(定金報名特惠活動)
預交200定金學員額外享受:
1、往返車費補助500元
2、學習期間住宿補助500元
3、贈送:2800韓式冷面技術(shù)
以下是培訓內(nèi)容:
熏醬熟食系列:
◆豬肉類:
秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、
醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸
醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒
醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷
◆牛肉類:
醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心
醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋
醬牛板筋、醬牛窩骨
◆雞肉類:
老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手
醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝
醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖
醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚
◆其他類:
香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨
醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐
雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷
◆灌制品技術(shù)
哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、
◆ 風味特色拌菜20余種:
夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、
口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、
老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、
爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等,,
學員待遇
一、開店經(jīng)營保障:
1、國內(nèi)一家擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構(gòu),確保您成功創(chuàng)業(yè)!
2、商教授為您量身制定開店方案及開店策劃
3、從市場定位,選址,裝修,到菜單設(shè)計,宣傳營銷課程等全方位培訓
4、扶持創(chuàng)業(yè),解決開店困擾!
二、技術(shù)學習保障
1、兩人學習只收一份學費.免費為你培訓助手
2、技術(shù)一次性買斷.無其他費用
3、不限制學期,學會為止.
4、終身免費復習技術(shù)升級
5、免費提供學習材料.
6、免費提供學習餐.
7、免費頒發(fā)畢業(yè)證書.
8、免費24小時技術(shù)咨詢.
三、后續(xù)支持
由餐飲商學院教授,定期快手,抖音直播線上教學,親自指導學員店面經(jīng)營!針對不同的項目,給予經(jīng)營建議,同時解決開店后遇見的問題及賺錢慢的困擾!
提供線上一對一視頻教學
線下一對一實操授課抓住時機火速報名吧!
引航~專注餐飲創(chuàng)業(yè)扶持
商學院校長親自授課,開店經(jīng)營課程全面升級!讓您經(jīng)營無憂!
引航~不止教技術(shù),我們要幫助您開店必須成功!
特色技術(shù)+專業(yè)餐飲運營=火爆店面+賺錢!
要成功來引航!
百余種火爆快餐小吃項目 核心技術(shù)一次性傳授,全程實踐操作,學會為止!終身免費技術(shù)升級
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王*友
2024.09.21在這里學的砂鍋餅,挺滿意的。
報名課程:正宗砂鍋哈爾濱哪里可以學?
報名學費: ¥3800
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郭*玲
2024.09.29老師教學認真,味道不錯,課程滿意
報名課程:想在哈爾濱學烤肉拌飯技術(shù)
報名學費: ¥3800
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鄉(xiāng)政街校區(qū)
地址:哈爾濱道里區(qū)鄉(xiāng)政街
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
引航資深顧問賀主任
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:156******86
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引航餐飲集團——引航餐飲技術(shù)培訓中心東北地區(qū)總部企業(yè)簡介:哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。企業(yè)資質(zhì):引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術(shù)培訓機構(gòu)如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術(shù)培訓機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎項,上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,技術(shù)權(quán)威:引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等,是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,開店扶持引航教學宗旨:不止教您技術(shù),要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構(gòu),共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是!?引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航