- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
羊肉串、羊內(nèi)腰、羊外腰、烤魚、羊鞭、雞翅、五花肉、大蝦、扇貝、魷魚、生蠔、板筋、牛肉串、雞爪、雞頭、大腸、韭菜、金針菇、茄子、香菇、辣椒、烤腸、烤餅、土豆片、蒜薹、豆角、大蒜，香蕉西安烤面筋，烤甜不辣，烤魚豆腐，烤魚丸，烤雞柳，烤骨肉相連等
任選4種2080，任選6種2580，每多學(xué)一種+580元
炒蝦尾、炒花甲、炒螺絲、炒蟶子、炒蟹鉗、麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、十三香小龍蝦
任選2種2580，每多學(xué)一種+580元
涼菜系列:姜汁蓮菜、麻醬面筋、口水雞、黃瓜變蛋、紅油腐竹、大拌菜、爽口娃娃菜、洋蔥木耳、干煸豆角、涼拌千張、涼拌皮凍、五香花生米、花生毛豆、紅油耳絲、紅油肚絲、涼拌絲瓜尖、東北大拉皮、夫妻肺片、涼拌雞絲、涼拌香腸，蒜泥海帶絲，涼拌云絲
任選6種1880，每多學(xué)一種+380元
-
李*輝
2023.10.31環(huán)境不錯，老師教的挺好
報名課程：鎖具維修、開鎖培訓(xùn)
報名學(xué)費： ￥100
-
*先生
2023.05.19已經(jīng)報名，課程滿意的
報名課程：兩年制廚師西餐西點
報名學(xué)費： ￥100
-
總校
地址：京廣南路
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
-
李威
餐飲培訓(xùn)
河南省鄭州市人，中國烹飪大師、五一勞動獎?wù)芦@得者、中華餐飲十大杰出青年、中國餐飲業(yè)十大貢獻獎、中國餐飲風(fēng)云人物一百強獲得者，中國中華名廚……2007年被鄭州市總工會、鄭州市勞動局、鄭州市人事局授予鄭州市“技術(shù)”的光榮稱號。曾任中州國際飯店、興亞希爾頓大酒店、海龍大酒店行政總廚。 詳細(xì)
-
馬秀甫
餐飲培訓(xùn)
馬秀甫 現(xiàn)年５４歲，從廚４０年， 河南省豫菜文化研究會副會長、中國烹飪大師、豫菜大師、中國飯店業(yè)與餐飲業(yè)一級評委。肘子，老百姓喜愛的美食。河南不但有大家熟知的燴面，還有尋常百姓喜愛的肘子。肘子，是馬秀甫先生的拿手絕活，創(chuàng)造了餐飲單品神話。一個肘子，一年產(chǎn)值幾個億，幾十家大型連鎖店，風(fēng)靡餐飲行業(yè)。被業(yè)界譽為“中原肘子王”。肘子，肘子劉創(chuàng)始人正宗豫菜宗師馬秀甫先生，傾情教授鹵水系列菜品，為你解析肘子的核心技術(shù)機密，為你揭秘百年老鹵的秘制配方，為你傳授一生之精華菜品，讓你不枉此學(xué)！五香肘子，叫花雞，鹵水豬蹄，鹵水牛肉系列鹵制品。 詳細(xì)
-
陳來成
中式烹飪培訓(xùn)
河南省食文化研究會餐飲專家委員會常務(wù)副會長，食在中原健康行調(diào)研員，調(diào)研員證書編號201512010006。當(dāng)代著名書法家！1961年出生于河南駐馬店西平。1980年28軍82師炮團指揮連炊事班班長，從廚35年歷任河南省豫菜文化研究會副會長。河南日報報業(yè)集團大河健康報首席健康顧問,中國烹飪大師,國家高級技師,嵩陽飯店餐飲總監(jiān)，國家中式烹調(diào)師高級考評員。曾在河南電視臺、廚王爭霸賽專家評委，在中央電視臺激情創(chuàng)業(yè)欄目特邀嘉賓,受到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表揚,擅長餐飲策劃,餐飲運行,連鎖餐飲管理,會員上當(dāng)選為常務(wù)副會長兼鄭州長江職業(yè)技術(shù)學(xué)校技術(shù)總監(jiān)。 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
鄭州長江廚師西點學(xué)校(電子科技實訓(xùn)基地)學(xué)校規(guī)模全國排名靠前，距火車站步行只有十分鐘，交通十分便利。教學(xué)和住宿條件十分優(yōu)越，冬天有暖氣夏天有空調(diào)，一天24小時提供熱水，深受學(xué)生和家長好評。具有獨立的行政辦公大樓、教學(xué)樓、宿舍樓、圖書館、運動場、操作實習(xí)廳等，集教學(xué)、生活、學(xué)習(xí)為一體，不像其他培訓(xùn)機構(gòu)，臨時租幾間小房子，吃住學(xué)分離，教學(xué)設(shè)施不完善，師資力量缺乏。鄭州長江廚師西點學(xué)校(電子科技實訓(xùn)基地)在此鄭重提醒家長及廣大學(xué)員，在沒來我校參觀之前，不要盲目到其他培訓(xùn)機構(gòu)交費學(xué)習(xí)，以免上當(dāng)受騙。加入我們 夢想配齊我們都在努力奔跑，我們都是追夢人。
