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鹵肉卷餅培訓(xùn):鹵肉卷餅以現(xiàn)烙的薄面餅卷自制鹵肉、鹵雞蛋、蔬菜等配料,葷素搭配,有滋有味,營養(yǎng)全面,菜點(diǎn)合一,即買即食,美味便捷。
口味特色:醬香濃郁,肉香四溢,非常美味。
核心技術(shù):各類鹵肉、鹵蛋、鹵豆腐的制作,火腿腸、雞柳、豆芽、土豆絲、豆腐皮等配菜的加工,面皮的制作與烙制,各類醬料的調(diào)制,鹵肉卷餅的出品流程。
毛利分析:根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià),建議售價(jià)6~12元/個(gè)。
經(jīng)營模式:適合為餐廳加項(xiàng),也可開檔口小店或擺攤售賣,投資小利潤高回報(bào)快,操作簡單,勞動(dòng)強(qiáng)度低,一個(gè)人便可以經(jīng)營。
鹵肉卷餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址:電建路興泉商業(yè)大廈
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌,累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語:我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航