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炸雞饃培訓:炸雞饃是一款創(chuàng)新小吃,在松軟的月亮饃內(nèi)鋪上生菜、黃瓜絲等,夾入香酥的炸雞排,擠入不同的醬汁即成。炸雞饃外軟里酥,葷素搭配,菜點合一,好吃實惠,消費場景多元,適合擺攤或者開店經(jīng)營,是小本創(chuàng)業(yè)的項目之一。
醬汁口味:蒜香醬、沙拉醬、奶香芝士醬、泰國甜辣醬、糖醋酸甜醬、蜂蜜芥末醬、番茄醬、琥珀醬、榴蓮醬、酸奶醬。
炸雞饃培訓技術包括:月亮饃的制作技術;食材搭配方法;雞肉的腌制技術;脆皮糊的調(diào)制技術;10款醬汁的調(diào)配技術;辣椒粉、椒鹽等撒料的調(diào)配技術;各款炸雞饃的出品流程。
售價及利潤分析:炸雞饃建議售價10~14元,每個炸雞饃的成本約3元。
落地方案:中式快餐項目,適合選址學校周圍、工業(yè)園區(qū)、大學城、美食街、小區(qū)旁邊開店或者擺攤經(jīng)營。投資小,操作簡單,1人可干,創(chuàng)業(yè)穩(wěn)妥。
炸雞饃培訓學習流程:純技術培訓,公開配方,用料精確到克,師傅手把手教學,免費提供食材練習,隨到隨學,學會為止。支持視頻學習。
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徐梅*
2024.08.30課程實用性強,還不錯
報名課程:老北京爆肚培訓
報名學費: ¥1680
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山東廚仟藝小吃培訓
地址:電建路興泉商業(yè)大廈
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命董事長寄語:我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航