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機構簡介：北京飯莊核心優(yōu)勢鄭州市二七北京飯莊廚師職業(yè)培訓學校是經鄭州市勞動局批準的一所合法的正規(guī)培訓學校，已有三十多年的辦學歷史，曾多次被省市勞動部門評選為教學先進單位、鄭州市農村勞動力定點職業(yè)培訓機構及餐旅服 [查看詳情]

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機構簡介：鄭州中原香小吃培訓中心，隸屬于鄭州清江餐飲管理有限公司，是河南省小吃培訓知名品牌?；匚挥诤幽鲜∴嵵莩鞘兄行谋躺硩?，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家專業(yè)從事餐飲技術研發(fā)，管理、咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐 [查看詳情]

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【小吃培訓之芋圓做法】芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓，是臺灣的著名小吃之一。