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發(fā)布者:廈門威辰餐飲小吃培訓
廈門威辰小吃培訓學校是一家從事小吃培訓及產品開發(fā)研究于一體的專業(yè)機構,常年開設甜點培訓等培訓課程,擁有豐富的小吃培訓經驗,教學師資更為專業(yè),一起來了解下吧!
威辰小吃培訓學校簡介
廈門威辰餐飲小吃培訓學校與國內多家創(chuàng)業(yè)基地和人才市場合作,致力于餐飲創(chuàng)業(yè)者精確分析市場和定位項目,讓創(chuàng)業(yè)者的成功率達90%以上。同時為創(chuàng)業(yè)者提供精湛的技術和餐飲管理能力培訓,是餐飲名師和優(yōu)秀餐飲管理者的搖籃。本著繼承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念,通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓,以及開店后的后續(xù)服務,力圖使學員一次性創(chuàng)業(yè)成功。
熱干面培訓優(yōu)勢和教學特色
一對一教學,理論實踐相結合,學員親手操練為主要模式,確保每個學員都能掌握到核心技術,學會為止。認真教好每一個學員,如果一輪學員沒有學會可以免費學第二輪。學員在經營開店時,如遇到任何技術問題,都可隨時聯(lián)系我們,我們會幫您及時解決。
威辰小吃培訓學校課程設置
鹽水鴨培訓班
教學方式:不限制學習時間,根據(jù)學員接受能力而定。
培訓內容:鹽水鴨的系統(tǒng)講述、鹽水鴨原料的選購、鹽水鴨食材的預加工、鹽水鴨加工的基本標準、鹽水鴨加工的工藝步驟、鹽水鴨經營定價原則、系列調味品及原料的貨源渠道等。
麻辣香鍋培訓班
課程內容:麻辣香鍋的經營器具、設備的配制及使用;講解香辛料的作用及分類、選料及加工;培訓香鍋調味醬、麻辣醬制作;培訓香辣風味醬、豆豉香醬制作;培訓素菜的處理方法與技巧;培訓紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng);培訓麻辣香鍋的制作方法與經營模式等等。
關于小吃行業(yè)方面相關知識介紹
小吃行業(yè)發(fā)展趨勢分析
現(xiàn)在小吃行業(yè)形形色色各類小吃讓人眼花繚亂,人們的生活壓力大有人可能連正經吃頓飯的時間都沒有,這樣這種快速出餐費用極地的小吃就慢慢被一些打工族所接受和喜愛。在這個時代小吃不管在任何地方有一點空間就能擺個攤位,而且在如今網絡發(fā)達的時代想把自己做的產品推廣出去我想不難,價格低廉、營養(yǎng)健康、投資低、已操作也是小吃行業(yè)的入行標準,慢慢的小吃也會在這個社會變成一種文化、一種含義、一種習慣。所以,小吃在未來發(fā)展中會備受越來越多人的喜愛,導致其發(fā)展?jié)摿σ矔絹碓酱蟆?
甜點培訓地址詳情
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